8(800)555-69-88
Звонки на 8-800 по России бесплатны. Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
Самогонные аппараты оптом и в розницу от производителя, с доставкой по всей России! Оплата при получении!

Гарантия качества

Если Вам не понравилось качество нашего товара, или он Вам не подошел, то мы вернем деньги, либо сделаем все возможное, чтобы удовлетворить ваши нужды.

Супер предложение!

При покупке самогонного аппарата- спиртомер и 4 метра шланга для подачи воды, в подарок + книга рецептов!.

У нас дешевле!

Если Вы нашли в другом интернет-магазине самогонные аппараты АЛКОВАР, представленные на нашем сайте, по меньшей цене, то мы продадим Вам еще дешевле! Выгода очевидна!

Каталог

Где моя посылка?

Проверить

Введите номер почтового отправления чтобы отследить статус доставки Вашей посылки.

Отзывы

«Откуда столько положительных отзывов?
Кто их пишет?
У меня другие впечатления - негативные.
Итак, всё по-порядку.

На сайте:http://alcovarov.ru
указан адрес магазина г.Москва ул.Мневники д.6
26 нояб... [читать далее]ря 2018г. приезжаю, обхожу дом вокруг три раза и ничего не нахожу(!),
рядом будка охранника, который объсняет, что в этом доме магазина нет,
а находиться магазин в другом здании, да и продавца на месте нет, ему надо звонить.
Супер! Звоним. Продавец, его зовут Эдик, объясняет, что отъехал
в Леруа-Мерлен ( в рабочее время!) и предлагает мне подождать его пару часов.
Где, кто и когда видел или слышал о таком способе торговли?
Договорились, что приеду в другой раз, но ОБЯЗАТЕЛЬНО позвоню предварительно.
Через неделю позвонил, уточнил наличие и сказал буду через 2 часа.
Приезжаю, Эдика на месте нет, он прибыл через 30 мин.
Это только начало. Далее.
Медный змеевик 3500руб. оказался без прокладки! Эдик сказал, что ему прислали без прокладок.
Предложил съездить на рынок и подобрать подходящую.
На моё замечание - надо звонить и сообщать о некомплекте, промолчал.
Надо заметить, как консультант он больше молчит, чем консультирует, оно может и к лучшему.
Далее спрашиваю, у бака "компакт 20л." прокладка силиконовая? Отвечает - да. ОК. Оформляю
покупку (медный знеевик + бак) еду домой и выясняю, что прокладка у бака НЕ СИЛИКОНОВАЯ,
как написано на сайте, а ПВХ с резким запахом резины.
Звоню Эдику и сообщаю об этом неприятном факте. Эдик отвечает, что разговаривать со мной ему НЕКОГДА.
Вот такая реальность.
Сильно отличается от того, что на сайте!
Осадок от такой "торговли" плохой!
Вроде не малые деньги заплатил, а бегал за этим Эдиком две недели и получил полный не комплект!
НЕ СОЛИДНО!
»
Жигунов Николай,
Москва
«Заходил на розничную точку в ХБК-Иремель, хотел купить Дрожжи винные Mangrove Jack- SN9 Vinters Harvest, в наличии не оказалась , но продавец сказала что привезут со дня на день ( условия хранения дро... [читать далее]жжей намного важнее срока хранения...это в принципе относится ко всему, но с конкретными позициями особенно важно ), короче я оставил номер своего телефона и буквально через день мне позвонили - приходите, забирайте . Вот так оперативно сработал коллектив компании, ведь данная номенклатура далеко не самая ходовая позиция....
Отдельная благодарность Татьяне , именно она мне все грамотно и доходчиво объяснила , благодаря ей оперативно сработала и логистика!
»
Владимир Алексеевич,
Уфа
«Не обманывайте людей что продадите дешевле вот ссылка на сайты где дешевле https://youtu.be/74qMOACwzNA»
Александр,
г.Самара
«Получил свой заказ-конструктор алковар 2 дюйма! Качество -для ручной сварки очень и очень хорошее, я доволен на все 100%, сразу видно , что не китай с автоматической сваркой! Нержавейка не магнитится.... [читать далее] Клампы хоть и из поднебесной ,но очень хорошего качества! Очень приятные чувства остались после общения с консультантом Марией все доступно и по делу предоставлена информация! Заказывал через интернет магазин, хотя в Тольятти есть официальная точка, но меня интересовала индивидуальная комплектация. Причем при той же цене комплекта был заменен дефлегматор на противоточный кожухотрубный и добавлен в комплект для подключения другой игольчатый кран за что огромная благодарность компании.
Отдельное спасибо конструктору Юрию, к сожалению не знаю фамилии, за обширную и полную консультацию по оборудованию и особенностям эксплуатации, сразу с первых слов стало понятно, что человек очень хорошо разбирается в процессах и конструкции колонн.
Подводя итог скажу , что при общении с компанией Алковар остались только положительные эмоции! Не знаю откуда взялись отрицательные отзывы, может мне так повезло, что общался только со специалистами.
Успеха и процветание компании!
»
Ангалышев Ринат,
Тольятти
«Купил "Крепыша" пока о нем ничего сказать не могу, а вот силиконовую трубку прислали маленького диаметра не смог одеть ее на штуцер самогонного аппарата?!»
Синицин Александр Николанвич,
омск
«Спасибо всей компании SamogonOk. Вникли в мою проблему (через 1,5 года потек бак от Крепышка, гарантия закончилась), признали свою вину (бракованный товар) и взяли на себя ответственность по замене мо... [читать далее]его бака на новый (хотя обещали только отремонтировать). Буду надеяться, что с новым баком не приключиться подобная ситуация. Вам же желаю процветания.»
Бреев Андрей,
Пензенская обл.
Оставить отзыв
Все отзывы (340)

Только что купили

Двойные стенки дают
100% защиту от пригорания.
ТЭН 1.5*3= 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Отличное устройство для очищения и умягчения водки и дистиллята.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Охладитель для сусла с внутренней спиральной трубкой в трубке.
Внешний источник нагрева.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Пищевая нержавеющая сталь.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Полностью разборная конструкция!
Кожухотрубный холодильник!
Стабильно держит рабочие температуры.
Длина 40см.
Внутри 7 трубок диаметром 12мм.
Под кламп 2 дюйма.
Очень производительный!

Объем - 12, 20 литров
Тип охладителя - проточный
Цифровой термометр - да
Кламповое соединение- да
Бражная колонна пленочного типа.
Универсальная колонна для получения спирта 96,6 % об. и дистиллята.
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
Производительность до 6л/час в "СС".
Кожухо-трубный холодильник из 4х трубок ø12 мм.
Раздельное управление контурами охлаждения.
Царга в ПОДАРОК!
Объем - 12, 20 литров
Тип охладителя - проточный
Разборный сухопарник - да
Термометр - да
Царга для очистки и укрепления.
Удобное изделие, позволяет вести замер крепости выходящего продукта прямо во время перегона.
Объем - 12 литров
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
Специальный сорт спиртовых дрожжей. Не погибают в спиртовом настое в отличии от обычных дрожжей, а наоборот, ведут более активную переработку сырья. Способны выдать до 18% об.
Отлично подходит для приготовления отменного виски.
Цвет EBC 4 - 6
Отлично подходит под хранение и облагораживание приготовленного алкоголя.
Лира Лира
Лира Лира

Лира

Нарезка сырного сгустка, плавающего в кастрюле, на одинаковые маленькие кусочки - процедура, которая требует определенной сноровки и опыта. Самый лучший вариант для нарезки сгустка - лира. С лирой нарезание сгустка легко и приятно. Кусочки получаются одинаковые, ровные.

Характеристики лиры

Материал изготовления лирывысоколегированная нержавеющяя сталь марки AISI 304
Материал изготовления режущих ножейнержавеющая сталь марки AISI 321
Размер режущей части (без ручки), мм100х200
Расстояние между ножами, мм20х25
Масса, гр287
Цена: 1950 руб.
Купить
Купить в 1 клик

Зачем нарезать

Сгусток нарезается, чтобы удалить из сырной массы сыворотку и уменьшить влажность будущего сыра. Размер кубиков влияет на консистенцию и плотность сыра. Поэтому нарезать массу надо на кубики одинакового размера, указанного в рецепте. Если кубики будут разными, то сыр получится неоднородным, некоторые участки будут более влажными.

Мягкие сыры практически не нарезаются, и сырная масса сразу выкладывается шумовкой. Сухие твердые сыры нарезаются на кубики с гранью 1-1,5 см.

Чтобы узнать, когда сырный сгусток готов к нарезанию, нужно определить общее время коагуляции. Есть и еще один метод проверки. Обычным ножом делается надрез в сырной массе. Если края легко расходятся и не слипаются, а на ноже не остается кусков сырной массы, можно нарезать на кубики.

Чем нарезать
Чтобы нарезать сырный сгусток, нужны сырная лира или сырный нож и шумовка на длинной ручке.
Лира бывает вертикальной и горизонтальной, чтобы нарезать массу во всех направлениях. Такой инструмент позволяет получить ровные кубики одинакового размера.

Наша лира совмещает в себе и горизонтальную и вертикальную, что является несомненным плюсом. У вас просто отпадет необходимость резать сначала в одном направлении, потом в другом.

Как нарезать
Размер кубиков обязательно указывается в рецепте. В этом вопросе от рецепта отступать нельзя, потому что от размеров кубиков зависит плотность и текстура будущего сыра.


Чем помешивать

Дальше в зависимости от рецепта сырное зерно сразу достается для прессования или остается в сыворотке. Например, Грюйер, надо готовить на высокой температуре и долго помешивать, чтобы выгнать всю жидкость. Нагрев сырной массы позволяет убрать из кубиков больше сыворотки, а помешивание не даст кубикам слипнуться.

Чтобы помешивать зерно, используется деревянная мешалка. Можно использовать самую обычную лопатку, однако надо следить, из чего она сделана. Для помешивания сырной массы не подходят инструменты из древесины смолистых деревьев. Лопатка из сосны или ели может передать сырной массе привкус дегтя.

Цена: 1950 руб.
Купить
Купить в 1 клик

Купить самогонные аппараты можно в нашем интернет-магазине samogonOK.ru. Лучшие самогонные аппараты
с доставкой по всей России!

ICQ: 693255572 Имя SamogonOk

Skype: samogonok

2012-2018 © «www.SamogonOk.ru Интернет-магазин лучших самогонных аппаратов»

ОГРН: 1140280005414

8(800)555-69-88
Звонки на 8-800 по России бесплатны. Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
Корзина (0)
Каталог