Простой рецепт приготовления браги на ферментах

	8(800)555-69-88 Звонки на 8-800 по России бесплатны. Есть вопросы? Звоните! Написать в WhatsApp Заказать обратный звонок
Самогонные аппараты оптом и в розницу от производителя, с доставкой по всей России! Оплата при получении!

Поиск по каталогу

Каталог

Где моя посылка?

Введите номер почтового отправления чтобы отследить статус доставки Вашей посылки.

Отзывы

«Сергей, добрый день . Мы с вашей супругой договорились о возврате вами товара(заполнением соответствующего заявления , оно есть у нас на сайте в разделе " Отдел возврата") , а мы со своей стороны комп... [читать далее]енсируем вам затраченные средства . Приносим Вам свои извинения за сложившуюся ситуацию и доставленные неудобства .»

Администратор ,
Уфа

«заказал колбасный шприц MF-2005S а прислали шприц ванесса которого ина сайте нет. Второй день не могу добиться от них ответа то ли им обратно его выслать, то ли меня немножко развели. Разница в цене о... [читать далее]коло двух тысяч.»

сергей,
Тихорецк

«Реально наведите порядок на складе! Выписано в накладной все как мне нужно ,а пришло не то ! Ну как так то ?!»

Александр ,
а.Рамешки

«Хороший магазин ,мне нравится . И продукция у них нормальная . В следующий раз хочу попробовать вашу мелассу.»

Баглай Константин Владимирович,
Воронеж

«Раз уж пошла такая пьянка, тоже хочу оставить свой отзыв.Я думал тут никто не пишет вообще)))Есть у вас менеджер Мария , вообще четкая девченка, может решить любой вопрос , узнает любую информацию, на... [читать далее]пряжет производство , но они все сделают так как вам надо! Респект тебе менеджер Мария от сурового Челябинска))))»

Колян ,
Челябинск

«У них и с солодом проблемы в Ногинске. Звоню в магазин делаю заказ ,жду их поставку почти 2 месяца ,так ещё и нужного мне солода у них после поставки нет ! Бардак!»

Кирилл Иванович Федоров,
Ногинск

Оставить отзыв

Все отзывы (388)

Только что купили

Перегонный куб АЛКОВАР Люкс

Большая горловина.
Сферическая крышка на хомуте.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
Подходит под все виды плит.

Пароводяной котел ПВК АЛКОВАР 50л МОДЕРНИЗИРОВАННЫЙ

Двойные стенки дают
100% защиту от пригорания.
ТЭН 1.5*3= 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.

Фильтрующее устройство АЛКОВАР для углевания.

Отличное устройство для очищения и умягчения водки и дистиллята.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.

Автоклав стерилизатор АЛКОВАР КОРМИЛЕЦ 24 л

Внешний источник нагрева.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Пищевая нержавеющая сталь.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.

Бражная колонна АЛКОВАР "Конструктор 38"

Полностью разборная конструкция!
Кожухотрубный холодильник!
Стабильно держит рабочие температуры.

Кожухотрубный дефлегматор-холодильник 40см, 7 трубок, 2 дюйма

Длина 40см.
Внутри 7 трубок диаметром 12мм.
Под кламп 2 дюйма.
Очень производительный!

Самогонный аппарат АЛКОВАР "Фаворит"

Объем - 12, 20 литров
Тип охладителя - проточный
Цифровой термометр - да
Кламповое соединение- да
Бражная колонна пленочного типа.

Ректификационная колонна АЛКОВАР 38

Универсальная колонна для получения спирта 96,6 % об. и дистиллята.
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.

Бражная колонна АЛКОВАР УБК 50

Производительность до 6л/час в "СС".
Кожухо-трубный холодильник из 4х трубок ø12 мм.
Раздельное управление контурами охлаждения.
Царга в ПОДАРОК!

Самогонный аппарат АЛКОВАР "Крепыш с банкой"

Объем - 12, 20 литров
Тип охладителя - проточный
Разборный сухопарник - да
Термометр - да
Царга для очистки и укрепления.

Устройство непрерывного контроля крепости АЛКОВАР "Попугай"

Удобное изделие, позволяет вести замер крепости выходящего продукта прямо во время перегона.

Самогонный аппарат АЛКОВАР "Эконом"

Объем - 12 литров
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет

Спиртовые дрожжи "Хмельные" 100 гр.

Специальный сорт спиртовых дрожжей. Не погибают в спиртовом настое в отличии от обычных дрожжей, а наоборот, ведут более активную переработку сырья. Способны выдать до 18% об.

Солод светлый ячменный 1 кг. Россия Курск

Отлично подходит для приготовления отменного виски.
Цвет EBC 4 - 6

Дубовый бочонок 15л. Запад

Отлично подходит под хранение и облагораживание приготовленного алкоголя.

Новости »

Рецепт приготовления самогона на ферментах, методом холодного осахаривания.

Осахаривание муки будем проводить холодным способом ферментами: глюкаваморин и амилосубтилин (А и Г).

Ферметы для браги.

Компоненты

Спиртовые дрожжи	40 гр.
Фермент глюкаваморин	20 гр.
Фермент амилосубтилин	20 гр.
Вода	20 л.

Для начала подготовим емкость, в которой будем проводить осахаривание. Промыть емкость можно йодным раствором. Емкость можем использовать стеклянную или пластиковую, желательно с гидрозатвором, для отвода образующихся газов.
Первым шагом будет приготовление дрожжей (закваска). Дрожжи берем обычные спиртовые 40 грамм. Добавляем одну чайную ложку сахара. Для регидрирования дрожжей используем температуру жидкости (воды) указанную в рекомендации на упаковке.
Далее в емкость засыпаем по 20 грамм ферментов (в воду). Переходим к муке. Засыпаем муку 4 кг, использовать можно любую (самую обычную, магазинную, недорогую). Размешать муку лучше венчиком, для предотвращения образования комочков.
Доводим объем воды до 20 литров. И выливаем заранее подготовленные (разведенные) дрожжи для брожения. Еще раз перемешиваем.
Закрываем емкость, устанавливаем гидрозатвор на крышке и заливаем туда обычный сахарный дистиллят, чем крепче тем лучше. Это делается для предотвращения попадания бактерий (препятствующих брожению) в пшеничный раствор.
Ставим в теплое место, и оставляем на весь день. Ждем прекращения брожения.
По готовности браги можем осуществлять перегон. Или же осветлить брагу, а потом произвести перегон.

Купить ферменты и спиртовые дрожжи для приготовления браги можно на нашем сайте.
Спиртовые дрожжи.

20 мая 2016