Поиск по каталогу
Каталог
Отзывы
Это мой первый опыт покупки дисциляторов. Брал в "конструкторе" не аппарат. Все устроило и цена и качество и доставка. Посмотрел около 5 предложений, выбрал это по ценекачеств... [читать далее]у.
Сделано хорошо, надеюсь что служить будет долго.»
С уважением, команда АЛКОВАР.»
Только что купили
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Пищевая нержавеющая сталь.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"
сухопарник - есть (царга с дефлегматором)
широкая заливная горловина
термометр - есть, цифровой
подходит под все виды плит
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
Кожухо-трубный холодильник из 4х трубок ø12 мм.
Раздельное управление контурами охлаждения.
Царга в ПОДАРОК!
сухопарник - есть (царга+банка)
широкая заливная горловина
термометр - есть
подходит под все виды плит
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
подходит под все виды плит
Цвет EBC 4 - 6
Дрожжи для пива
Пивные дрожжи для приготовления домашнего пива.
Как правило для пивоварения используют только чистую культуру пивных дрожжей, специально выращиваемую для этих целей. Дрожжи это грибы, в пивных дрожжах применяются грибы, относящиеся к семейству Saccharomycetaceae и роду Saccharomyces. Под расами (штаммами) в пивоварении понимают культуры, полученные из одной дрожжевой клетки. Все расы (штаммы) имеют свои отличительные свойства при помощи которых пивовары всех стран делают свое оригинальное пиво. В пивоварение чаще всего дрожжи группируют на два вида: верховые и низовые.
Верховые- при верховом брожении все дрожжи поднимаются на поверхность сбраживаемой массы в виде слоя пены и в таком состоянии находятся до самого окончания брожения. После фазы затухания дрожжи оседают на дно в виде рыхлого, пылевидного слоя.
Низовые.- при низовом брожении все дрожжевые клетки объединяются между собой, образуя рыхлые хлопья. В пивоварении процесс хлопьеобразования называется флокуляцией и зависит от характеристик и температуры сусла, а так же от свойств дрожжевого штамма.
Преимущество низового брожения перед верховым в пивоваренном производстве заключается в быстром осветлении пива при оседании дрожжевых хлопьев и в возможности упрощенного сбора дрожжей для их повторного использования. Но в домашнем пивоварении этот факт интереса не представляет, и поэтому используются, как правило, дрожжи верхового брожения.
Дрожжи для сидра Fermentis Safcider 5г.
Идеальны для приготовления настоящего сидра.
Температура брожения: 10-30°C.
Пивные дрожжи Fermentis Safbrew S-33 11.5 г
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°C
Низовые
Элевые
Пивные дрожжи Fermentis Safbrew T-58 11.5г
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°C Верховые
Элевые
Пивные дрожжи Fermentis Safale US-05 11.5 г
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-22°C
Верховые
Элевые
Пивные дрожжи Fermentis Safale S-04 11,5г
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°C
Верховые
Элевые
Пивные дрожжи Fermentis Safbrew WB-06 11.5г
Температура брожения: 15-24°C
Верховые
Элевые
Пивные дрожжи Fermentis Safbrew S-23 11.5 г
Температура брожения: 9-22°C, идеально при 12-15°C
Низовые
Лагерные
Пивные дрожжи Fermentis Safbrew Abbaye 11,5г
Температура брожения: 12—25°C, идеально при 15—20°C.
Пивные дрожжи Fermentis Saflager W-34/70 11.5г
Температура брожения: 9-22°C, идеально при 12-15°C
Низовые
Лагерные
Пивные дрожжи BAVARIAN Wheat M20, 10 Г
Верхового брожения, для стилей German Weizen, Belgian Witbier.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-30°C.
Пивные дрожжи US West Coast M44, 10 Г
Верхового брожения.
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-23°C
Пивные дрожжи Belgian Abbey M47, 10 Г
Верхового брожения.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-25°C
Пивные дрожжи Californian Lager M54, 10 Г
Низового брожения.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-20°C
Пивные дрожжи Bohemia Lager M84, 10 Г
Низового брожения.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 10-15°C
Пивные дрожжи Belgian Ale M41, 10 Г
Верхового брожения.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-28°C
Пивные дрожжи French Saison M29, 10 Г
Верхового брожения.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 26-32°C
Пивные дрожжи BAVARIAN LAGER M76, 10 Г
Низового брожения.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 8-14°C
В магазине SamogonOk.ru можно купить пивные дрожжи для приготовления домашнего пива.