Сферическая крышка на хомуте.
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
Самогонные аппараты, коптильни, самовары оптом и в розницу от производителя АЛКОВАР. Оплата при получении!
Поиск по каталогу
Каталог
Отзывы
Все отзывы (447)Мы в социальных сетях
Только что купили
Двойные стенки дают
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Отличное устройство для очищения и умягчения водки и дистиллята.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Внешний источник нагрева.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Работает под давлением и на пару.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Работает под давлением и на пару.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Полностью разборная конструкция!
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Длина 40см.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"
Тип охладителя - проточный
Царга на 2 дюйма
Встроенный дефлегматор
Широкая заливная горловина
термометр - 2шт
подходит под все виды плит
Царга на 2 дюйма
Встроенный дефлегматор
Широкая заливная горловина
термометр - 2шт
подходит под все виды плит
Универсальная колонна для получения спирта 96,6 % об. и дистиллята.
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
Тип охладителя - проточный
Сухопарник для ароматизации
Царга на 2" дюйма
Широкая заливная горловина
Термометр 2 шт
подходит под все виды плит
Сухопарник для ароматизации
Царга на 2" дюйма
Широкая заливная горловина
Термометр 2 шт
подходит под все виды плит
Удобное изделие, позволяет вести замер крепости выходящего продукта прямо во время перегона.
Объем - 12 литров
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
На клампе 1,5" дюйма.
подходит под все виды плит
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
На клампе 1,5" дюйма.
подходит под все виды плит
Специальный сорт спиртовых дрожжей. Не погибают в спиртовом настое в отличии от обычных дрожжей, а наоборот, ведут более активную переработку сырья. Способны выдать до 18% об.
Отлично подходит для приготовления отменного виски.
Цвет EBC 4 - 6
Цвет EBC 4 - 6
Пароводяной котел ПВК АЛКОВАР 50л
Фото в разработке, данные фото от ПВК на 100л, отличия в крышке и высоте. Крышка на ПВК 50л идет в плоском исполнении, без люка.
Основное преимущество ПВК в сравнении с другими перегонными кубами это принцип нагрева исходного сырья (браги). Нагрев осуществляется без прямого контакта продукта с нагревательным элементом, это защищает от пригорания, улучшая органолептические качества получаемого продукта.
Пароводяная рубашка равномерно нагревает внутреннюю емкость по всей площади дна и стенок, не вызывая подгорания содержимого.
Это делает возможным переработку сжиженного сырья с большим количеством сухого остатка- густые браги, пивное сусло, медовуха, конфитюры, джемы, варенье, сыр, йогурт.
ПВК АЛКОВАР обеспечивает следующие технологические процессы- дистилляция, выпаривание, термостатная ферментация, все это делает его универсальным и незаменимым прибором в хозяйстве!
Необходимо выбрать комплектацию ПВК с ручным или программируемым блоком управления.
Ручной блок управления обеспечивает выполнение температурных пауз поэтапно задаваемых пользователем.
Программируемый блок управления обеспечивает выполнение температурных пауз и управление насосом узла затирания в автоматическом режиме.
Оба блока управления обеспечивают работу в режиме пивоварения (термостатирование) и режиме дистилляции.
Выберите блок управления:
Цена: 105000 руб.
Видео обзор ПВК АЛКОВАР 50л.
Достоинства котла
1) Цена указана уже со всеми основными узлами!
2) Конусная крышка фиксируется хомутом из нержавеющей стали, имеет смотровое окно, конус увеличивает полезный объем ПВК!
3) Широкая заливная горловина соответствует диаметру самого котла!
4) Пароводяная рубашка обеспечивает приготовление заторов, варки сусла без пригорания!
5) Возможность использования пароводяной рубашки в качестве контура охлаждения!
6) Встроенный ТЭН в пароводяную рубашку обеспечивает равномерный нагрев по всей поверхности куба!
7) Для удобства перекачки, удаления содержимого и промывки после использования, дно котла имеет наклон в 10 градусов.
8) Термочехол в комплекте!
9) Колесики для легкого передвижения наполненного пароводяного котла!
10) Блок безопасности с клапанами на избыточное давление и давление разряжения!
11) Мощность ТЭНа 1.5х3= 4.5кВ, крепится при помощи кламп соединения!
12) Блок управления работает в двух режимах, на дистилляцию и пивоварение. В случае дистилляции- регулируем мощность нагрева ТЭНом, в пивоварении- регулируем по температуре нагрева, выставляя необходимую температурную паузу.
13) Установили сквозное кламповое крепление для прямого нагрева, теперь можно нагревать не только водяную рубашку, но и сам продукт за счет прямого нагрева ТЭНом. Для этого ТЭН переставляется в необходимый контур нагрева. При первичной дистилляции густых заторов используется нагрев водяной рубашки. Прямой нагрев удобен при вторичной дистилляции!
14) Сливной кран установлен на кламповом соединении 2", в процессе затирания солода вместо него устанавливается насос узла затирания со своим краном для слива.
Технические характеристики.
Общий объем продуктовой чаши 50 л.
Мощность ТЭНа 1.5х3= 4.5кВт.
Управление нагрузкой ТЭН-ов -раздельное.
Максимальная температура в рубашке - 120°С.
Максимальное давление в рубашке -0.06 мПа.
Кламповое соединение в крышке под выход на 2”
Базовая комплектация.
| Котел пароводяной 50 л | 1 |
| Термочехол | 1 |
| Крышка-дефлегматор со смотровым окном, штуцером под терм, выход на кламп 2" | 1 |
| Блок ТЭН нерж. 4,5кВт | 1 |
| Блок управления на дистилляцию и пивоварение | 1 |
| Дополнительный термощуп | 1 |
| Кран сливной 1 ¼ ” | 1 |
| Отвод сливной | 1 |
| Кран ½ | 3 |
| Блок безопасности | 1 |
| Термометр электронный | 1 |
| Хомут для фиксации крышки | 1 |
| Силиконовая прокладка для крышки | 1 |
| Хомут клампа 2" дюйма | 2 |
| Силиконовая прокладка клампа 2" дюйма | 2 |
| Заглушка клампа 2" дюйма | 1 |
| Инструкция | 1 |
Размеры.
| Высота | 1150мм. |
| Диаметр | 400мм. |
Теперь возможно комплектовать ПВК дополнительными узлами!
1) Ручная мешалка - 2450 рублей.
2) Мешалка механизированная с электроприводом- 6600 рублей.
3) Фальш дно- 2300 рублей.
4) Узел с разборным насосом для затирания- 9990 рублей.
Ручная мешалка АЛКОВАР на клампе.
Фальш дно
Узел для затирания на ПВК АЛКОВАР
Программируемый блок управления пивоварней "Beer-maker"
Рецепт рождественского стаута на ПВК АЛКОВАР от Самогонщика Тимофея.
Выберите блок управления:
Цена: 105000 руб.
С этим товаром чаще всего покупают
Мешалка ручная для пароводяного котла ПВК АЛКОВАР
Подходит для установки на ПВК АЛКОВАР
Выберите объем ПВК
Старая цена: 5095 руб.
Цена: 4706 руб.
Мешалка для пароводяного котла ПВК 50л с электроприводом
Подходит для установки на ПВК АЛКОВАР 50л.
Цена: 9300 руб.
Фальшдно для пароводяного котла ПВК АЛКОВАР
Подходит для установки на 50, 100 л ПВК. Толщина 2мм.
Выберите объем ПВК
Цена: 2924 руб.
Медная купольная крышка
Толщина от 1.2мм до 2мм в зависимости от диаметра крышки.
Выберите размер клампа
Цена: 7620 руб.
Бражная колонна АЛКОВАР "Конструктор 51"
Полностью разборная конструкция! Кожухотрубный холодильник и дефлегматор! Внутри есть водораспределяющие перегородки. Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника. Холодильник и дефлегматор на 8 трубок по 12мм. Высокая производительность.
Комплектация
Цена: 9791 руб.