Сферическая крышка на хомуте.
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
Самогонные аппараты, коптильни, самовары оптом и в розницу от производителя АЛКОВАР. Оплата при получении!
Поиск по каталогу
Каталог
Отзывы
Все отзывы (447)
Мы в социальных сетях
Только что купили
Двойные стенки дают
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Отличное устройство для очищения и умягчения водки и дистиллята.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Внешний источник нагрева.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Работает под давлением и на пару.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Работает под давлением и на пару.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Полностью разборная конструкция!
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Длина 40см.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"
Тип охладителя - проточный
Царга на 2 дюйма
Встроенный дефлегматор
Широкая заливная горловина
термометр - 2шт
подходит под все виды плит
Царга на 2 дюйма
Встроенный дефлегматор
Широкая заливная горловина
термометр - 2шт
подходит под все виды плит
Универсальная колонна для получения спирта 96,6 % об. и дистиллята.
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
Тип охладителя - проточный
Сухопарник для ароматизации
Царга на 2" дюйма
Широкая заливная горловина
Термометр 2 шт
подходит под все виды плит
Сухопарник для ароматизации
Царга на 2" дюйма
Широкая заливная горловина
Термометр 2 шт
подходит под все виды плит
Удобное изделие, позволяет вести замер крепости выходящего продукта прямо во время перегона.
Объем - 12 литров
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
На клампе 1,5" дюйма.
подходит под все виды плит
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
На клампе 1,5" дюйма.
подходит под все виды плит
Специальный сорт спиртовых дрожжей. Не погибают в спиртовом настое в отличии от обычных дрожжей, а наоборот, ведут более активную переработку сырья. Способны выдать до 18% об.
Отлично подходит для приготовления отменного виски.
Цвет EBC 4 - 6
Цвет EBC 4 - 6
Пароводяной котел ПВК АЛКОВАР 50л
Фото в разработке, данные фото от ПВК на 100л, отличия в крышке и высоте. Крышка на ПВК 50л идет в плоском исполнении, без люка.
Основное преимущество ПВК в сравнении с другими перегонными кубами- это принцип нагрева исходного сырья (браги). Нагрев осуществляется без прямого контакта продукта с нагревательным элементом, это защищает от пригорания, улучшая органолептические качества получаемого продукта.
Пароводяная рубашка равномерно нагревает внутреннюю емкость по всей площади дна и
стенок, не вызывая подгорания содержимого, что делает возможным переработку
сжиженного сырья с большим количеством сухого остатка, например густые фруктовые и
зерновые браги. Также котел с пароводяной рубашкой позволяет выполнять все процессы
при изготовлении крепких спиртных напитков, будь то дистилляция или ректификация с
возможностью прямого нагрева спирта – сырца.
Необходимо выбрать комплектацию ПВК с ручным или программируемым блоком управления.
Ручной блок управления обеспечивает выполнение температурных пауз поэтапно задаваемых пользователем.
Программируемый блок управления обеспечивает выполнение температурных пауз и управление насосом узла затирания в автоматическом режиме.
Оба блока управления обеспечивают работу в режиме пивоварения (термостатирование) и режиме дистилляции.
Выберите блок управления:
Цена: 105000 руб.
Видео обзор ПВК АЛКОВАР 50л.
Достоинства котла
1) Цена указана уже со всеми основными узлами!
2) В крышке предусмотрен 4-х дюймовый порт для установки воронки для засыпки солода.
3) Широкая заливная горловина соответствует диаметру самого котла!
4) Пароводяная рубашка обеспечивает приготовление заторов, варки сусла без пригорания!
5) Возможность использования пароводяной рубашки в качестве контура охлаждения!
6) Встроенный ТЭН в пароводяную рубашку обеспечивает равномерный нагрев по всей
поверхности куба!
7) Для удобства перекачки, удаления содержимого и промывки после использования, дно
котла имеет плавный уклон к центру.
8) Термочехол в комплекте!
9) Колеса для легкого перемещения пароводяного котла!
10) Блок безопасности с клапанами на избыточное давление и давление разряжения!
11) Мощность ТЭН-а - 4.5кВ. ТЭН крепится при помощи кламп соединения!
12) Блок управления работает в двух режимах, на дистилляцию и пивоварение. В случае
дистилляции- регулируем мощность нагрева ТЭНом, в пивоварении- регулируем по
температуре нагрева, выставляя необходимую температурную паузу.
13) Установили сквозное кламповое крепление для прямого нагрева, теперь можно
нагревать не только водяную рубашку, но и сам продукт. Для этого ТЭН переставляется в
необходимый контур нагрева. При первичной дистилляции густых заторов используется
нагрев водяной рубашки. Прямой нагрев удобен при вторичной дистилляции!
14) Сливной узел монтируется на кламповом соединении 2"и имеет сгоны ½ для установки
циркуляционного насоса и ревизии. Кран с дисковым затвором выеден за габарит котла и
имеет отвод для направления слива.
Технические характеристики.
| Потребляемая мощность | 4,5 кВт |
| Диапазон регулировки мощности нагрева. | 0 – 100 % |
| Диапазон регулирования температуры | 18 - 115 ° С |
| Класс электробезопасности ГОСТ 12.2.007.0 | I |
| Максимальна температура в рубашке | 115 °С |
| Максимальное давление в рубашке | 0.08 мПа |
| Давление воды в водопроводной системе Bar. | 0,5 -3 |
| Климатическое исполнение | УХЛ 4 ГОСТ 15150 |
| Полезный объем | ПВК 50.2– 50 л |
| Габаритные размеры Д х Ш х В. | ПВК-50.2 - 700 х 700 х 900 |
| Масса нетто кг. | ПВК 50.2 - 86 |
Базовая комплектация.
| Котел пароводяной в сборе с крышкой, прокладкой и зажимным обручем | 1 |
| Регулятор мощности и температуры нагрева РТМ 4,5 с штепсельным разъемом и датчиком температуры | 1 |
| Комплект колес | 1 |
| Термочехол | 1 |
| Фильтр сливной | 1 |
| Модуль сливной с дисковым краном 2’’ и краном ½’’ слива осадка | 1 |
| Хомут клампа 2’’ | 6 |
| Хомут клампа 4’’ | 2 |
| Прокладка клампа 2’’ | 6 |
| Прокладка клампа 4’’ | 2 |
| Заглушка клампа 2’’ | 1 |
| Заглушка клампа 4’’ | 2 |
| Переход 4х3’’ | 1 |
| Переход 4х2’’ | 1 |
| Фальш – дно | 1 |
| Воронка засыпная | 1 |
| Блок ТЭН 4,5 кВт с штепсельным разъемом | 1 |
| Датчик температуры | 2 |
| Термометр электронный | 1 |
| Паспорт – руководство по эксплуатации блока управления | 1 |
| Паспорт руководство по эксплуатации ПВК-50.2 | 1 |
Устройство ПВК 50.2
Обозначение на схеме:
| Обозначение на схеме: | Наименование детали/узла |
| 1 | Корпус котла с рубашкой. |
| 2 | Блок управления. |
| 3 | ТЭН |
| 4 | Фланец для установки дополнительного датчика температуры либо ТЭН-а в режиме прямого нагрева. |
| 5 | Блок безопасности (манометр, подрывной клапан. Обратный клапан) |
| 6 | Кран выпуска пара/кран выхода воды при охлаждении через рубашку. |
| 7 | Фланец 2’’ в крышке котла для установки мешалки. |
| 8 | Мешалка электромеханическая программируемая |
| 9 | Воронка засыпная |
| 10 | Колеса для перемещения котла |
| 11 | Кран ½’’залива/слива воды рубашки/входа охлаждающей воды. |
| 12 | Кран ½’’ контроля уровня воды в рубашке. |
| 13 | Модуль слива (отвод, патрубок, кран 2’’ дисковый, наконечник сливной, кран ½’’ слива осадка. |
| 14 | Циркуляционный насос (доп. оборудование) |
| 15 | Ручка для перемещения котла. |
| 16 | Клапан предохранительный 1,5 Bar. |
Выберите блок управления:
Цена: 105000 руб.
С этим товаром чаще всего покупают
Подходит для установки на 50, 100 л ПВК. Толщина 2мм.
Выберите объем ПВК
Цена: 2924 руб.
Толщина от 1.2мм до 2мм в зависимости от диаметра крышки.
Выберите размер клампа
Цена: 7620 руб.
Полностью разборная конструкция! Кожухотрубный холодильник и дефлегматор! Внутри есть водораспределяющие перегородки. Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника. Холодильник и дефлегматор на 8 трубок по 12мм. Высокая производительность.
Комплектация
Цена: 11399 руб.