Поиск по каталогу
Каталог
Отзывы
Это мой первый опыт покупки дисциляторов. Брал в "конструкторе" не аппарат. Все устроило и цена и качество и доставка. Посмотрел около 5 предложений, выбрал это по ценекачеств... [читать далее]у.
Сделано хорошо, надеюсь что служить будет долго.»
С уважением, команда АЛКОВАР.»
Только что купили
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Пищевая нержавеющая сталь.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"
сухопарник - есть (царга с дефлегматором)
широкая заливная горловина
термометр - есть, цифровой
подходит под все виды плит
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
Кожухо-трубный холодильник из 4х трубок ø12 мм.
Раздельное управление контурами охлаждения.
Царга в ПОДАРОК!
сухопарник - есть (царга+банка)
широкая заливная горловина
термометр - есть
подходит под все виды плит
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
подходит под все виды плит
Цвет EBC 4 - 6
Коптильни, мангалы, трубы-торпеды для приготовления пищи
Щепа для копчения (16)
Казаны (8)
Уховарка 6л АЛКОВАР
Удобное приспособление для приготовления супа на открытом огне.
Внутри дополнительный стакан-сито.
Можно использовать как пароварку.
Вертикальная коптильня с гидрозатвором АЛКОВАР
Подходит для горячего копчения в домашних условиях.
Конструкция позволяет коптить в подвешенном состоянии.
Высота: 40 см.
Инструкция с рецептами
Диаметр: 25 см.
Толщина дна: 4 мм.
Коптильня с гидрозатвором и термометром, нерж. сталь
Куполообразная крышка предотвращает скопление конденсата.
Термометр поможет отследить температуру внутри коптильни.
Возможно подключение дымогенератора.
Инструкция с рецептами.
Мангал-Коптильня ПАРОВОЗ Алковар
4 в 1- Гриль, мангал, казан, коптильня!
Оснащен ручкой и колесами, для более удобного и комфортного перемещения.
Дымогенератор для холодного копчения Hobbi 1.0
Объём: 1.2 литра
Объём камеры: от 0,1 до 3 м3
Толщина стали: 1.5 мм
Автономное время дымления: Неограниченно
(до 2 часов с 1-ой загрузки)
Дымогенератор для холодного копчения Hobbi 2.0
Объём: 2.0 литра
Объём камеры: от 0,1 до 8 м3
Толщина стали: 2.0 мм
Автономное время дымления: Неограниченно
(до 5 часов с 1-ой загрузки)
Дымогенератор для холодного копчения Hobbi 3.0
Объём: 5 литров
Объём камеры: от 0,1 до 12 м3
Толщина стали: 2.0 мм
Автономное время дымления: Неограниченно
(до 11 часов с 1-ой загрузки)
Коптильня круглая с гидрозатвором нерж.сталь
Подходит для горячего копчения в домашних условиях.
Высота: 19 см.
Диаметр: 36,5см.
2 яруса для копчения.
Толщина 1 мм.
Торпеда, труба (круг)
Подходит для приготовления мясных и овощных блюд на костре и углях.
Диаметр: 25см
Высота в сборе: 37см
Длина трубы: 35см
Торпеда, труба (прямоугольник)
Подходит для приготовления мясных и овощных блюд на костре и углях.
Высота в сборе: 27см
Длина трубы: 40 см
Высота трубы: 12.5 см
Торпеда, труба АЛКОВАР
Подходит для приготовления мясных и овощных блюд на костре и углях.
Диаметр: 25см.
Высота в сборе: 30см.
Длина трубы: 40см
Толщина: 1,5 мм.
В нашем магазине можно купить коптильни для холодного и горячего копчения в домашних условиях и дымогенераторы к ним. В ассортименте магазина есть и большое разнообразие щепы для копчения. Для выезда на природу рекомендуем присмотреть себе торпеду-трубу-жаровню, много имен и названий у этого прибора, но блюда приготовленные в ней, не оставят равнодушным любого туриста отдыхающего на природе!