Солод – необходимый компонент для приготовления пива. В процессе проращивания злаковых культур в них образуются ферменты, которые расщепляют крахмал на простые углеводы. Они в свою очередь, взаимодействуя с дрожжами, превращаются в спирт. От того, какой солод вы решите купить и использовать, зависят не только вкус и аромат готового пива, но и его консистенция, плотность и цвет.

Где можно купить солод?

Для проращивания используют зерна пшеницы, овса, ржи, ячменя. Качество сырья зависит от сорта растения, условий произрастания и технологии обработки. В нашем магазине вы можете купить пророщенный солод, приготовленный в соответствии с действующими в России требованиями.

В интернет-магазине представлен солод, который традиционно используется для пивоварения:

• ячменный – составляют основу светлого пива, усиливает активность ферментов, увеличивает насыщенность вкуса и придает напитку красивый золотистый оттенок
• пшеничный – используется для приготовления многих сортов пива и некоторых видов виски, образует легкую пену;
• ржаной – может быть применен в качестве основного или дополнительного компонента для придания характерного вкуса, также служит основой для кваса.

У нас вы можете купить солод в виде готовой смеси для приготовления «Жигулевского», красного эля, стаута и других видов пива. Это уже дробленные зерна, оптимально подобранные по рецептурам, и готовые к затиранию. В каталоге представлен солод карамелизированный – в зависимости от разновидности усиливает цвет напитка, придает ему сладкие, ореховые вкусовые нотки.

Кроме солода для пива предлагаем купить пивоваренное оборудование: дробилки, мельницы, измельчители зерна. Обеспечивают качественный помол зерна и ускоряют процесс приготовления.

Продажа солода на выгодных условиях

Ассортимент продукции представляет собой впечатляющую линейку высококачественного сырья для приготовления пива и крепких напитков в домашних условиях. При соблюдении технологии пивоварения зерно обеспечивает отличные показатели крепости, вкуса и цвета готового продукта.

Любой представленный у нас солод можно заказать по выгодным ценам – мы занимаемся не только розничной, но и оптовой продажей. В нашей компании можно приобрести любые объемы продукции. Отгрузка оптовой партии занимает от двух до десяти рабочих дней. Оптовую стоимость солода уточняйте на этапе оформления у менеджера.

Если вы ищете, где купить солод в вашем городе, проверьте наличие фирменного магазина нашей компании. Адреса присутствия ищите в соответствующем разделе на сайте. Доставка заказов осуществляется по всей России, в большинстве случаев – оплата товаров при получении.