Пароводяной котел ПВК АЛКОВАР 100л

Достоинства котла

1) Цена указана уже со всеми основными узлами!
2) Съемная крышка с откидным люком- фиксируется зажимным обручем. На верхней поверхности крышки предусмотрены кламповый порт 2 дюйма для установки мешалки и кламповый 4 дюйма для установки перегонного оборудования (переходники на 2-3дюйма в комплекте).
3) Широкая заливная горловина, удобна для внутреннего обслуживания котла.
4) Пароводяная рубашка обеспечивает приготовление заторов, варки сусла без пригорания!
5) Возможность использования пароводяной рубашки в качестве контура охлаждения при пивоварении!
6) Встроенный ТЭН в пароводяную рубашку обеспечивает равномерный нагрев по всей поверхности куба!
7) Дно продуктовой чаши имеет торо-сферическую форму с центральным воронкообразным сливом прикрытым съемным щелевым фильтром.
8) Термочехол в комплекте!
9 Блок безопасности с клапанами на избыточное давление и давление разряжения!
10) Мощность ТЭНа 1.5х3= 4.5кВ, крепится при помощи кламп соединения.
11) Блок управления работает в двух режимах, на дистилляцию и пивоварение. В случае дистилляции- регулируем мощность нагрева ТЭНом, в пивоварении- регулируем по температуре нагрева, выставляя необходимую температурную паузу.
12) Установили сквозное кламповое крепление для прямого нагрева, теперь можно нагревать не только водяную рубашку, но и сам продукт за счет прямого нагрева ТЭНом. Для этого ТЭН переставляется в необходимый контур нагрева. При первичной дистилляции густых заторов используется нагрев водяной рубашки. Прямой нагрев удобен при вторичной дистилляции! Так-же в этот порт можно установить дополнительный датчик температуры (в комплекте).
13) Фальшдно для фильтрации сусла в базовой комплектации.
14) Программируемая мешалка в базовой комплектации.
15) Колесики позволяют удобно перемещать ПВК по варочному помещению даже в заполненном состоянии.
16) Поворотный сливной модуль с дисковым краном 2’’ и краном ½’’ слива осадка+ отвод с заглушкой для подключения насоса.
17) Внутри продуктовой чаши нанесена шкала-указатель объема в литрах

Технические характеристики.

Общий объем продуктовой чаши 100 л.
Мощность ТЭНа 1.5х3= 4.5кВт.
Бесступенчатое управление нагревом в диапазоне 0-100%
Максимальна температура в рубашке 115 °С
Максимальное давление в рубашке 0.08 мПа
Кламповое соединение в крышке под выходы на 2”,4”+ переходники на разные виды клампов.
Класс электробезопасности ГОСТ 12.2.007.0I
Давление воды в водопроводной системе Bar. 0,5 -3.0
Климатическое исполнение УХЛ 4 ГОСТ 15150.

Габаритные размеры Д х Ш х В.
ПВК 100.3 – 700 х 700 х 1040
Масса нетто кг.
ПВК 100.3- 42

Базовая комплектация.