8(800)555-69-88
Звонки на 8-800 по России бесплатны. Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
Самогонные аппараты оптом и в розницу от производителя, с доставкой по всей России! Оплата при получении!

Каталог

Где моя посылка?

Проверить

Введите номер почтового отправления чтобы отследить статус доставки Вашей посылки.

Отзывы

«Весьма занимательный магазин! Сделал я заказ 17.12.2019г. Так, по мелочи, на 1300 р. всего. Пришло письмо на электронную почту, типа "Спасибо за заказ в нашем магазине". И на этом все закончилось. Про... [читать далее]шел уже целый месяц !! О моем заказе - ни слуху, ни духу. Из Китая , блин, заказы быстрее доходят! Все что я тут заказывал, я уже купил в других магазинах. Так что это первый и последний раз, когда я имел дело с этим магазином! Никому не рекомендую!»
Сергей Геннадьевич,
Тольятти
«Уважаемый, Евгений.
Ранее мы комплектовали аппараты стеклянными банками, очень часто банки разбивались при доставке и аппараты приходили поцарапанными, это причиняло сильные неудобства обеим сторонам.... [читать далее]
Не думаю что винтовую банку найти сложнее, чем устранять возможные проблемы при неудачной доставке...
»
Администратор,
Уфа
«Дистиллятор Алковар классик на фото с банкой, а в комплектации без банки идёт. Неужели так сложно включить банку в комплектацию, чтобы покупателям не искать винтовую банку? Аппарат не дешёвый, банку м... [читать далее]ожно предусмотреть в комплекте, а так это создаёт неудобства.
При выливании отработанного продукта из аппарата выливается не всё, так как края куба закруглённые, приходится извращаться, это тоже минус.
»
Евгений,
Киров
«Уважаемый Иванов Александр, приносим извинения за неудобства.
Этот медный аппарат выпускаем уже более 4х лет. За 4 года продалось несколько сотен таких аппаратов. За все время мы получили всего 2 под... [читать далее]обных сообщения, одно из них- ваше. Первое обращение было от человека, который подавал на этот аппарат 3 кВт нагрева. Предполагаем что и вы греете тоже на 3х кВт. Если нагревать на 1,5- максимум 2х кВт, все должно исправно работать.»
Администратор.,
Уфа
«Здравствуйте всем кто положил глаз на (фафарит медный). Красивая штукенция но не более. дефлегматор работает, наверное змеевик 12м внём. 2л. -час даже и не мечтайте. 200ну250гр. он вам выдаст и не бол... [читать далее]ее. Такчто запосайтесь терпением . А причина отсутствия нормального конденсера(холодильник)»
Иванов Александр Иванович,
Самара
«Хороший магазин ,мне нравится . И продукция у них нормальная . В следующий раз хочу попробовать вашу мелассу.»
Баглай Константин Владимирович,
Воронеж
Оставить отзыв
Все отзывы (390)

Только что купили

Большая горловина.
Сферическая крышка на хомуте.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
Подходит под все виды плит.
Двойные стенки дают
100% защиту от пригорания.
ТЭН 1.5*3= 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Отличное устройство для очищения и умягчения водки и дистиллята.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Внешний источник нагрева.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Пищевая нержавеющая сталь.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Полностью разборная конструкция!
Кожухотрубный холодильник!
Стабильно держит рабочие температуры.
Длина 40см.
Внутри 7 трубок диаметром 12мм.
Под кламп 2 дюйма.
Очень производительный!

Объем - 12, 20 литров
Тип охладителя - проточный
Цифровой термометр - да
Кламповое соединение- да
Бражная колонна пленочного типа.
Универсальная колонна для получения спирта 96,6 % об. и дистиллята.
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
Производительность до 6л/час в "СС".
Кожухо-трубный холодильник из 4х трубок ø12 мм.
Раздельное управление контурами охлаждения.
Царга в ПОДАРОК!
Объем - 12, 20 литров
Тип охладителя - проточный
Разборный сухопарник - да
Термометр - да
Царга для очистки и укрепления.
Удобное изделие, позволяет вести замер крепости выходящего продукта прямо во время перегона.
Объем - 12 литров
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
Специальный сорт спиртовых дрожжей. Не погибают в спиртовом настое в отличии от обычных дрожжей, а наоборот, ведут более активную переработку сырья. Способны выдать до 18% об.
Отлично подходит для приготовления отменного виски.
Цвет EBC 4 - 6
Отлично подходит под хранение и облагораживание приготовленного алкоголя.

Вкусный рецепт приготовления кукурузного бурбона.

Знали ли Вы, что такое бурбон до прочтения этой статьи? Или в
Вашем понимании Бурбон всего лишь вид виски?
Рецепт приготовления кукурузного бурбона методом горячего осахаривания.

На самом деле, если задуматься – сколько интересного таит в себе этот
напиток: начиная от истории происхождения и заканчивая процессом
хранения готового виски.
Небольшая историческая справка: прародиной бурбона является Америка, но также есть и европейский вид этого напитка (естественно отличающийся от своего собрата). Разновидностей самого бурбона много.
Очень знамениты американские марки: Four Roses, Wild Turkey, Jim Beam,
Heaven Hill, Maker’s Mark.
Но, на мой взгляд, главной особенностью этого виски является основа для
приготовления затора. Если в обычном виски мы использовали бы зерно, то в
приготовления бурбона используется только кукуруза, благодаря этому итоговый продукт обладает золотистым цветом и долгим послевкусием. Для человека, не занимающегося таинством приготовления виски (обычного обывателя), главными критериями будет: упаковка товара, репутация марки. Но для профессионала своего дела имеет значение каждая мелочь – цветовой тон итогового продукта, тонкие нотки запаха и вкуса. Изготовление виски – это тоже вид искусства, профессионалы сравнили бы это с ювелирным мастерством, здесь также необходимо подобрать правильную огранку вкусу (время выдержки и способ).
В идеале, после перегона, напиток должен храниться в дубовых бочках (обязательно с обожжённой внутренней поверхностью - это придаст напитку неповторимый цвет и аромат). Разлитый по бочкам бурбон выдерживается в сухом погребе, если у Вас таковой имеется, или же это хороший повод
обзавестись "винным" погребком. Неповторимый привкус виски приобретёт после нескольких лет тесного взаимодействия с древесиной. Почему именно дуб используется в качестве материала: жарким летом дуб расширяется, и спирт впитывается в древесину, извлекая характерный аромат, зимой температура в погребе падает, и дуб сжимается, выталкивая спирт обратно в
полость бочки - придавая также цвет бурбону. Такой процесс продолжается в течение нескольких лет, после чего напиток окончательно созревает, сохраняя сложный вкус и разнообразные нотки древесного запаха.
Наша компания предлагает Вам рассмотреть и опробовать довольно простой рецепт бурбона. Надеемся, Вы опробуете его, и он Вам понравится.

Ингредиенты:

кукурузная крупа - 3,1-3,2 кг
ферменты группы А – по инструкции
вода – 10-11 л

Порядок приготовления:

Первым делом надо залить кукурузную крупу в воду ( будет проводиться заваривание затора) добавить фермент (амилолюкс-А), тщательно перемешать и добавить кукурузную крупу. Ферменты для самогоноварения, можно купить на нашем сайте SamogonOk.ru
Проварить полученную смесь постепенно нагревая (уделяя этому тщательное внимание, чтобы не допустить пригорания продукта ко дну емкости). Необходимо довести смесь до температуры 50 градусов. Потом нагрев уменьшить, и выдержать паузу не менее 30-40 минут с постепенным
доведением температуры до 60 градусов.
Затем нагрев включить на полную, и температуру затора довести минимум до 80 градусов. В различных источниках и у различных последователей и бутлеггеров есть разные варианты дальнейших действий.
От прекращения дальнейшего нагрева до проварки с максимальным кипением не менее 30 минут. Тут, как говорится на каждого свой вкус, нюх и товарищ по застолью). В любом случае после этого следует охлаждение затора (или активное, с использованием чиллеров, или пассивное) до температуры не более чем 50 градусов с последующим внесением фермента глюколюкса. После тщательного вымешивания и охлаждения, крахмал в заторе переходит в сахара. Это можно проверить лакмусовыми пробами, йодными пробами, либо на вкус. После охлаждения затора до 30 градусов можно вносить дрожжи. После всей «дрожжевой» работы (по времени не больше недели) затор можно перегонять (в случае использования прямо нагреваемых емкостей крупу желательно удалить, чтобы не допустить ее пригорания ко дну емкости).
Порция прекрасного бурбона готова. Осталось выдержать, настоять и
развести!
Из двух закладок на выходе получится 3 литра 70 градусного напитка.
Кукуруза самая примитивная (с большим количеством беловатых вкраплений) дает более ароматный напиток, чем красивая желтенькая кукуруза.
Конечно, в идеале, для приготовления бурбона надо использовать медный аламбик (здесь имеет значение не только внешняя красота, но и технические особенности аппарата). Медные аламбики можно купить у производителя АЛКОВАР на сайте SamogonOk.ru Но вполне можно испытать рецепт и на обычном дистилляторе из нержавеющей стали, все в Ваших руках – главное хороший результат! Выдержите хоть небольшой срок и рекомендации по правильному хранению, и Вы будете радовать себя и близких качественным бурбоном собственного производства.

Ферменты для браги.
Медные самогонные аппараты и аламбики.

23 октября 2019

Купить самогонные аппараты можно в нашем интернет-магазине samogonOK.ru. Лучшие самогонные аппараты
с доставкой по всей России!

2012-2020 © «www.SamogonOk.ru Интернет-магазин и производитель самогонных аппаратов АЛКОВАР»

ОГРН: 1160280119933

Политика конфиденциальности

8(800)555-69-88
Звонки на 8-800 по России бесплатны. Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок
Корзина (0)
Каталог