Объем 4,5 литра.
Подойдет и в качестве декора для кухни, бани, хамама.
Труба в подарок.
Термометр поможет отследить температуру внутри коптильни.
Возможно подключение дымогенератора.
Усиленное дно!
Инструкция с рецептами.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Царга на 2 дюйма
Встроенный дефлегматор
Широкая заливная горловина
термометр - 2шт
подходит под все виды плит
Сухопарник для ароматизации
Царга на 2" дюйма
Широкая заливная горловина
Термометр 2 шт
подходит под все виды плит
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
На клампе 1,5" дюйма.
Подходит под все виды плит
Маслобойка- маслоизготовитель МИР 80
«МИР 80» - промышленная электрическая маслобойка, предназначенная для переработки сливок и сметаны.
Данный маслоизготовитель специально предназначен для приготовления сливочного масла.
Технические характеристики
| Производительность, кг/смену | не менее 120 |
| Объем дежи, л | не менее 100 |
| Коэффициент заполнения | не более 0,8 |
| Частота вращения барабана об/мин | 70 |
| Электродвигатель | АИР71А4 / 0.55 кВт / 1390 об/мин |
| Установленная мощность, кВт | 0,6 |
| Габаритные размеры, мм, не более | 0,6 |
| длина, мм | 815 |
| ширина, мм | 710 |
| высота, мм | 1050 |
| Масса, кг, не более | 60 |
МИР-80 предназначен для сбивания сливок периодическим способом с целью получения и обработки пласта масла. Маслоизготовитель предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности.
Промышленная маслобойка имеет вымешивающее устройство лопастного типа, для эффективной механической обработки масляного зерна; оснащен краном для слива пахты.
Дежа имеет герметично прилегающую крышку из прозрачного пластика, что позволяет визуально контролировать все стадии технологического процесса.
Маслоизготовитель выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали ГОСТ 5632-72.
Срок службы до списания – 6 лет.
Домашняя сыроварня предназначена для пастеризации молока, приготовления различных видов молочных продуктов: сыра, творога, йогуртов. Работает на всех греющих поверхностях.