Обратный звонок
Самогонные аппараты оптом и в розницу от производителя АЛКОВАР, с доставкой по всей России! Оплата при получении!

Каталог

Отзывы

«Здравствуйте,покупали самогонный аппарат в городе Уфе, тц «мир»продавец Артур все объяснил, подсказал, очень внимательный,правильно выбрал бражную колонну,все очень понравилось.»
Магадиева Альбина римовна,
Продавец , Г уфа
«Заказал самогонный аппарат с подарками. При получении оказалось подарков нет. Позвонил. Спустя время прислали подарки. Самогонный аппарат хороший.»
Каприоли Авенир Адамович ,
Хабаровск
«Спасибо производителю !
Это мой первый опыт покупки дисциляторов. Брал в "конструкторе" не аппарат. Все устроило и цена и качество и доставка. Посмотрел около 5 предложений, выбрал это по ценекачеств... [читать далее]у.
Сделано хорошо, надеюсь что служить будет долго.
»
Александр,
Гелендждик
«Очень понравился магазин, который находится в г.Тольятти ​Борковская, 81. Купил аппарат и бочку, очень доволен! Особенно понравились продавцы, с одной и с другой смены, грамотно и спокойно всё рассказ... [читать далее]ывают. Теперь если что нужно, то только туда..»
Андрей,
Тольятти
«Спасибо сети "Алковар", что не только продаете самогонные аппараты, но и сырье для производства любимых напитков. Но есть проблемы в г. Тольятти для домашних пивоваров. В отделе на Борковской 81 не пр... [читать далее]одают солод весом - только мешками, что для многих жителей тесных квартир неприемлимо. Приходится ехать в отдел на Мира 60, а это далеко от меня - другой район города 12 км. А по приезду туда вам взвесят и продадут нужный солод кратно килограмму. НО КАК ОНИ ЭТО СДЕЛАЮТ!!! Там такие весы детские, что невозможно взвесить точно ценный ингредиент. При мне взвешивали - весы после 1,5 кг отключались, видимо батарейка села. Да и вообще это их предел взвешивания, потому что они маленькие. В итоге при покупке 10 кг мне взвесили и продали 9 кг!!! Это не дело!!! Купите нормальные весы в свои сети! А еще лучше сделайте продажу солода по килограмму на Борковской 81, туда соответственно нужны тоже хорошие весы, чтобы не обвешивали. А то мне приходится ехать к вашим конкурентам по бизнесу, у которых вообще при хранении на складе в солоде жуки заводятся! Вот так и живется домашним пивоварам в городе Тольятти!»
Виталий Фролов,
г. Тольятти
«Спасибо большое за быструю доставку, 10 дней в Московскую обл. Очень приятно было обнаружить подарок, который очень пригодился для первого пробного раза!»
Нестеров Виталий Алексеевич ,
Лосино-Петровский
Оставить отзыв
Все отзывы (432)

Только что купили

Сферическая крышка на хомуте.
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
Двойные стенки дают
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Отличное устройство для очищения и умягчения водки и дистиллята.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Внешний источник нагрева.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Пищевая нержавеющая сталь.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Полностью разборная конструкция!
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Длина 40см.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"

тип охладителя - проточный
сухопарник - есть (царга с дефлегматором)
широкая заливная горловина
термометр - есть, цифровой
подходит под все виды плит
Универсальная колонна для получения спирта 96,6 % об. и дистиллята.
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
Производительность до 6л/час в "СС".
Кожухо-трубный холодильник из 4х трубок ø12 мм.
Раздельное управление контурами охлаждения.
Царга в ПОДАРОК!
тип охладителя - проточный
сухопарник - есть (царга+банка)
широкая заливная горловина
термометр - есть
подходит под все виды плит
Удобное изделие, позволяет вести замер крепости выходящего продукта прямо во время перегона.
Объем - 12 литров
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
подходит под все виды плит
Специальный сорт спиртовых дрожжей. Не погибают в спиртовом настое в отличии от обычных дрожжей, а наоборот, ведут более активную переработку сырья. Способны выдать до 18% об.
Отлично подходит для приготовления отменного виски.
Цвет EBC 4 - 6
Отлично подходит под хранение и облагораживание приготовленного алкоголя.

Что такое головы, сердце и хвосты в самогоне? Дробная дистилляция!

«Дробная дистилляция»

Сегодня мы разберем - как же окончательно очистить самогон от ненужных нам примесей и вредных веществ. Итак, что же такое «Дробная дистилляция»? Так вот - ею ,по научному, называют окончательную очистку самогона от «голов» и «хвостов».

В процессе брожения браги вырабатывается не только необходимый нам этиловый спирт, но и различные вредные вещества, получившие название «Сивушные масла». Такие вещества выделяются при кипении в первую очередь и являются непригодными для питья из-за высокой степени токсичности, в народе они получили название «Головы».

Голова, головная часть погона, обогащенная головными фракциями. Наиболее интенсивно выходит в начале процесса перегонки при температурах ниже температуры кипения этилового спирта, но при дистилляции в меньших количествах идет в течение всего процесса перегонки. В теории ректификации головные фракции имеют несколько другое значение - вещества, при любых концентрациях спирта имеющие летучесть выше, чем у спирта (концентрируются в парах), например, уксусный альдегид и кислота.

Чтоб не допустить попадания «Голов» в основной напиток необходимо тщательно следить за процессом перегонки термометрами и особое внимание уделить выбору Самогонного аппарата. Собирать «Головы» необходимо в отдельную емкость и лучше использовать только исключительно в технических целях. Также При отборе "Голов" желательно снизить силу нагрева Самогонного аппарата, чтобы разделение прошло более чётко.

Следующая стадия это «Сердце» самогона или по другому "Тело" , то что мы будем употреблять непосредственно для питья. Как только мы отобрали необходимую долю «головных» фракций необходимо максимально увеличить силу нагрева и поменять емкость, вот и пришло время собирать основную «чистую» часть самогона- «Сердце».
Тело, сердце - основная пищевая часть погона, отбирается после удаления голов до начала отхождения хвостов.

Собирать нужно до того момента, когда конечный продукт не достигнет крепости 37-40 градусов и показания вашего термометра не устремятся к отметке под 100 градусов. По достижении этого момента пора прекращать отбор питейной части, но дальнейшую перегонку самогона прекращать вовсе не нужно. Снова меняем ёмкость и продолжаем сбор так называемых "Хвостов".

Хвосты или хвостовые фракции, смесь высоко кипящих компонентов при перегонке, дурно пахнущая сивухой (Сивушные масла - смесь высших спиртов с содеражанием углерода от С3 до С10), в наибольших количествах отбирается в конце перегонки. В теории ректификации имеет несколько иное значение - вещества, при любых концентрациях спирта имеющие летучесть ниже, чем у спирта (концентрируются в жидкости, в идеале - остаются в Кубе)

Сигналом для начала процесса выделения «Хвостов» служит показание спиртометра, погруженного в самогон. Когда отметка достигает 45%, необходимо прекращать набор «Сердца».Внутри еще остается достаточно этилового спирта, теперь вместе с ним уже начинают испаряться тяжелокипящие компоненты. Итак "хвосты" - это то, что пить нельзя, но спирт в них еще есть. Нужно запомнить, что даже при самом тщательном подходе к процессу самогоноварения на дому в нем могут оказаться часть вредных и токсичных веществ. Чтобы защитить свой организм, самогон принято и нужно очищать. Как очистить самогон ранее уже упоминалось в наших статьях)

24 октября 2014

Купить самогонные аппараты можно в нашем интернет-магазине samogonOK.ru. Лучшие самогонные аппараты
с доставкой по всей России!

2012-2023 © «www.SamogonOk.ru Интернет-магазин и производитель самогонных аппаратов АЛКОВАР»

ОГРН: 1160280119933

Политика конфиденциальности

8(800)555-69-88
Звонки на 8-800 по России бесплатны. Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок


Калькуляторы самогонщика
Корзина (0)
Каталог