Объем 4,5 литра.
Подойдет и в качестве декора для кухни, бани, хамама.
Труба в подарок.
Термометр поможет отследить температуру внутри коптильни.
Возможно подключение дымогенератора.
Усиленное дно!
Инструкция с рецептами.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Царга на 2 дюйма
Встроенный дефлегматор
Широкая заливная горловина
термометр - 2шт
подходит под все виды плит
Сухопарник для ароматизации
Царга на 2" дюйма
Широкая заливная горловина
Термометр 2 шт
подходит под все виды плит
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
На клампе 1,5" дюйма.
Подходит под все виды плит
Лимонная кислота 200г
Рецепт отчистки медных деталей лимонной кислотой.
Дозировка: Для получения раствора, лимонную кислоту разводят в воде при температуре 50-60 С.
Дозировка лимонной кислоты составляет 50г на 15-20л горячей воды.
ПРИМЕЧАНИЕ: Необходимо развести слабый или средний раствор! Нельзя промывать детали сильно концентрированным раствором, это даст обратный эффект. При приготовлении растворов соблюдайте рекомендуемые концентрации.
Чистка: В раствор опускают нуждающиеся в чистке детали и выдерживают при температуре 50-60 С в течение 30 минут, далее детали нужно промыть проточной водой.
Лимонная кислота для инвертирования сахара для браги:
Преимущества инвертирования: Отсутствует бражный запах, срок брожения сокращается до 2-3 дней,
брага более безопасна так как подвергается термообработке.
Рецепт: На 1 кг сахара необходимо взять от 400 до 550 мл чистой воды и 4–5 грамм лимонной кислоты.
Воду нагреть в эмалированной кастрюле до 80 °С, медленно насыпать сахар, кипятить помешивая 10 мин.
Медленно добавить лимонную кислоту. На минимальном огне довести до 80°С, закрыть крышкой и
варить 1 час. Выключить огонь и оставить остывать до 30°С. Теперь инвертированный сироп готов.



































