Поиск по каталогу
Каталог
Отзывы
1. Увеличить трубу на 15 см. Если раз... [читать далее]меры трубы обусловлены транспортировочной упаковкой, то сделайте пожалуйста ее раздвижной. Или изготовить доп элемент.
2. Уменьшить количество прорезей на трубе. Достаточно будет 3-4
3. Низ трубы сделать шири на 1-2 мм. Так как при нагревании она тяжело снимается с горла топки.
4. Саму топку сделать шире. Тем самым увеличется теплоотдача и снизится время закипания.»
Р.S. Боюсь попасть на модерацию, но скажу - продавец симпатичная и приятная женщина, очень приятно иметь дело!»
Только что купили
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Работает под давлением и на пару.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"
сухопарник - есть (царга с дефлегматором)
широкая заливная горловина
термометр - есть, цифровой
подходит под все виды плит
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
сухопарник - есть (царга+банка)
широкая заливная горловина
термометр - есть
подходит под все виды плит
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
подходит под все виды плит
Цвет EBC 4 - 6
Дымогенератор АЛКОВАР Коптильщик 1,7л
Дымогенератор "Коптильщик" от тм АЛКОВАР. С ним, Вы можете приготовить копчености, практически в любом месте, даже на природе, используя при этом самые разнообразные ёмкости для копчения. Приготовить копчения можно используя даже обычную картонную коробку!
Подходит для установки к нашим горизонтальным коптильням с гидрозатвором для горячего копчения.
Объём. | 1.7 литра |
Объём камеры. | от 0,1 до 5 м3 |
Автономное время дымления. | Неограниченно (до 5 часов с 1-ой загрузки) |
Материал изготовления. | Нерж. сталь |
Толщина стали. | 2.0 мм |
Комплектация.
Генератор дыма в сборе;
Регулируемый компрессор;
Соединительные шланги;
Жаропрочная силиконовая трубка подачи дыма;
Комплект для крепежа к коптильной камере;
Руководство по сборке и эксплуатации;
Упаковка щепы (в ассортименте)
Этапы холодного копчения.
С этим товаром чаще всего покупают
Шприц колбасный пластик с двумя насадками
В комплекте две насадки для набивки колбасы диаметром 15 и 22 мм Вместимость ориентировочно на 300г мяса.
Коптильня с гидрозатвором и термометром, нерж. сталь
Куполообразная крышка предотвращает скопление конденсата. Термометр поможет отследить температуру внутри коптильни. Возможно подключение дымогенератора. Инструкция с рецептами.
Черева бараньи 22-24мм. АВ 10м.
Натуральная фасованная оболочка для всех видов колбас