Поиск по каталогу
Каталог
Отзывы
Только что купили
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Работает под давлением и на пару.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"
сухопарник - есть (царга с дефлегматором)
широкая заливная горловина
термометр - есть, цифровой
подходит под все виды плит
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
сухопарник - есть (царга+банка)
широкая заливная горловина
термометр - есть
подходит под все виды плит
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
подходит под все виды плит
Цвет EBC 4 - 6
Шприц колбасный пластик с двумя насадками
Комплектация:
- Основание с ручкой (отсек для фарша)
- Ручка с винтом
- Поршень
- Крепежное кольцо для насадок
- Крепежное кольцо для поршня с ручкой
- Насадка 15 мм
- Насадка 22 мм
Вместимость - 300 г
Размеры шприца - 185 х 140 х 65 мм
Размеры цилиндра - 140 х 52 мм
Бытовой шприц для набивки колбасных оболочек.
Изготовлен из прочного пищевого пластика.
Подача наполнения осуществляется путем вращения винтовой ручки. Так же может быть использован как кондитерский шприц для украшения тортов и выпечки.
Фаршеемкость ориентировочно составляет 300 г. в зависимости от наполнения.
В комплекте, для удобства, находится две насадки для набивки колбасы диаметром 15 и 22 мм. Эти насадки имеют стандартное посадочное место 57 мм и поэтому подойдут для многих электрических и ручных мясорубок. Сам шприц полностью разбирается и легко моется обычными чистящими средствами. Шприц выдерживает температуру в воде до 105 градусов по Цельсию в течении 5-10 минут и его можно прокипятить если необходима стерилизация оборудования.
С этим товаром чаще всего покупают
Дымогенератор АЛКОВАР Коптильщик 1,7л
Объём: 1.7 литра Объём камеры: от 0,1 до 5 м3 Толщина стали: 2.0 мм Автономное время дымления: Неограниченно (до 5 часов с 1-ой загрузки)
Коптильня с гидрозатвором и термометром, нерж. сталь
Куполообразная крышка предотвращает скопление конденсата. Термометр поможет отследить температуру внутри коптильни. Возможно подключение дымогенератора. Инструкция с рецептами.
Коптильня походная "Турист" АЛКОВАР
подходит для горячего копчения в домашних условиях. Высота: 38 см. Диаметр: 25 см. Толщина дна: 1 мм.
Бараньи сухие оболочки для изготовления домашних колбасок, калибр 18 мм, длина 2.3 метра
Подходит для приготовления сарделек, колбасок с сыром, шашлычных колбасок, для гриля, домашних колбасок, шпикачек, купат
Черева бараньи 22-24мм. АВ 10м.
Натуральная фасованная оболочка для всех видов колбас
Вертикальная коптильня с гидрозатвором АЛКОВАР
Подходит для горячего копчения в домашних условиях. Конструкция позволяет коптить в подвешенном состоянии. Высота: 40 см. Инструкция с рецептами Диаметр: 25 см. Толщина дна: 4 мм.