Объем 4,5 литра.
Подойдет и в качестве декора для кухни, бани, хамама.
Труба в подарок.
Термометр поможет отследить температуру внутри коптильни.
Возможно подключение дымогенератора.
Усиленное дно!
Инструкция с рецептами.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Царга на 2 дюйма
Встроенный дефлегматор
Широкая заливная горловина
термометр - 2шт
подходит под все виды плит
Сухопарник для ароматизации
Царга на 2" дюйма
Широкая заливная горловина
Термометр 2 шт
подходит под все виды плит
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
На клампе 1,5" дюйма.
Подходит под все виды плит
Коптильня походная "Турист" АЛКОВАР
Коптильня подходит для копчения в домашних условиях.
Крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Не требует установки дополнительных прокладок.
Комплектация:
Коптильная емкость с ручкой и крышкой.
Крестовина для подвешивания.
Поддон для сбора жира.
Описание:
Коптильня имеет удобную и красивые ручку для подвешивания и переноса.
Правила пользования:
При использовании на открытом огне шланг для отвода дыма не нужен, штуцер остается открытым, через него будет уходить лишнее давление чтобы не прыгала крышка.
Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения.
Внутри коптильни установлена специальная крестовина для подвешивания продуктов копчения.
Высокие бордюры жиросборного поддона не дадут замочить щепу для копчения.
Крючки для подвешивания Изготовлены из пищевой нерж стали
В комплекте две насадки для набивки колбасы диаметром 15 и 22 мм Вместимость ориентировочно на 300г мяса.
Состав: щепа древесная лиственных пород (ольха), вишневая
Состав: щепа древесная лиственных пород (абрикос)
Состав: щепа древесная лиственных пород (ольха)


































































