Обратный звонок
Самогонные аппараты, коптильни, самовары оптом и в розницу от производителя АЛКОВАР. Оплата при получении!

Каталог

Отзывы

«Классный магазин все есть постоянно закупаюсь, почему бы вам не открыть магазин хотя бы один в Иллинойс там спрос будет и сам буду рекомендовать»
Максим Кочетовский,
Покупатель, Иглино
«Добрый день. Получили подарок на день рождения от детей ваш самовар «Купец» на 7 л. Прибыл в хорошем состоянии. Довольны подарком. Вид отличный. При хорошей погоде обязательно испытаем по инструкции. ... [читать далее]Порадовал бонус в виде Башкирского мёда. Очень приятно. Спасибо.»
Козедуб Сергей Григорьевич,
Пенсионер, Калининград
«Добрый вечер, преобрели у вас бражную колонну "алковар" Конструктор 51, по комплекции пришёл не весь, не хватает термометра, хомута clamp "2"и
силиконовой прокладки. У колонны один хомут с дефектом ... [читать далее](не фиксируется). Перепутаны хомуты под кламп с прокладками, надо было на 3 дюйма, а пришли на 2 дюйма.»
Уфимцев Евгений Валерьевич,
Миасс
«Добрый день, заказал куб на 12 литров Алковар Компакт ,пришло все в отличном состоянии ,всем доволен.Большое спасибо! Буду всем рекомендовать ваш товар.»
Осьмачкин Юрий Алексеевич,
Тюмень
«Самовар "Купец" 5л получил. Качество исполнения на высоте. Упаковка не очень. При транспортировке деформировалась вытяжная труба и ручки самовара порвали коробку. За подарок спасибо очень приятно. Сай... [читать далее]т рекомендую, работают оперативно. Спасибо. Покупкой доволен.»
Параснов Григорий,
Магнитогорск
«Купил медный переход с 4 на 2д. Неделя на доставку и красивая штучка у меня. Переход сделан качественно и красиво. Цена более чем адекватная. Советую. Спасибо продавцу.»
Поляничко Александр Викторович,
Москва
Оставить отзыв
Все отзывы (440)

Только что купили

Сферическая крышка на хомуте.
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
Двойные стенки дают
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Отличное устройство для очищения и умягчения водки и дистиллята.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Внешний источник нагрева.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Работает под давлением и на пару.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Полностью разборная конструкция!
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Длина 40см.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"

тип охладителя - проточный
сухопарник - есть (царга с дефлегматором)
широкая заливная горловина
термометр - есть, цифровой
подходит под все виды плит
Универсальная колонна для получения спирта 96,6 % об. и дистиллята.
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
Производительность до 6л/час в "СС".
Кожухо-трубный холодильник из 4х трубок ø12 мм.
Раздельное управление контурами охлаждения.
Царга в ПОДАРОК!
тип охладителя - проточный
сухопарник - есть (царга+банка)
широкая заливная горловина
термометр - есть
подходит под все виды плит
Удобное изделие, позволяет вести замер крепости выходящего продукта прямо во время перегона.
Объем - 12 литров
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
подходит под все виды плит
Специальный сорт спиртовых дрожжей. Не погибают в спиртовом настое в отличии от обычных дрожжей, а наоборот, ведут более активную переработку сырья. Способны выдать до 18% об.
Отлично подходит для приготовления отменного виски.
Цвет EBC 4 - 6
Отлично подходит под хранение и облагораживание приготовленного алкоголя.
Карман для колбасы, амбер, двойная трапеция

Карман для колбасы, амбер, двойная трапеция

Тип сеткиФормообразующая
Название сеткиВектор с двойной поперечной нитью
Диаметр сетки, мм60
Количество ячеек по диаметру4
Цвет нитейбелый
Цвет оболочкикоричневый
Ширина оболочки (1/2 окружности оболочки), см8,5
Калибр оболочки, см5,4
Длина кармана до клипсы, см28
Цена: 98 руб.
Купить
Купить в 1 клик

Оболочку замочить в теплой воде (+40...+45 °С) в течении 20-60 минут
Набить оболочку фаршем. Это можно сделать как вручную, так и с помощью мясорубки или колбасного шприца
Зывязать конец батона колбасы шпагатом или обжать специальной клипсой
Провести термообработку обработку колбасы согласно технологии на конкретную колбасу

Максимальная температура термообработки + 80°С

При выборе калибра оболочки следует учитывать, что практически она маркируется по диаметру готовой колбасы. Поэтому в сухом виде её фактический диаметр будет несколько меньше указанного номинала.

Термообработка

Все процессы, связанные с технологией производства конкретного продукта, необходимо проводить в соответствии с действующей НТД (аналогично белковым оболочкам). Следует иметь в виду, что фиброузные оболочки имеют более высокую прочность по сравнению с белковыми и способны выдерживать более высокие температуры даже при наличии высокого содержания растительных белков в фарше, поэтому температура варки может выставляться 80ºС.

Срок хранения фиброузных оболочек 2 года при температуре +15…+20 °С и относительной влажности 60–70%.

Цена: 98 руб.
Купить
Купить в 1 клик

С этим товаром чаще всего покупают

Колбасный шприц MF-2005S, на 2,5 кг

Горизонтальный шприц, из нержавеющей стали.

Цена: 2490 руб.
Подробнее
Купить

Приправа для сыровяленной колбасы "Луканка" суджук по- Болгарски, 56 гр

Для сыровяленной колбасы (суджук по-болгарски), на 1 кг мясного фарша

Цена: 133 руб.
Подробнее
Купить

Нитритная соль - пакет 100 грамм (SECOSALT)

Используется соль для сыровяленых колбас, для вареных колбас, для засолки мяса.

Подробнее
Купить

Купить самогонные аппараты можно в нашем интернет-магазине samogonOK.ru. Лучшие самогонные аппараты
с доставкой по всей России!

2012-2023 © «www.SamogonOk.ru Интернет-магазин и производитель самогонных аппаратов АЛКОВАР»

ОГРН: 1160280119933

Политика конфиденциальности

8(800)555-69-88
Звонки на 8-800 по России бесплатны. Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок


Калькуляторы самогонщика
Корзина (0)
Каталог