Поиск по каталогу
Каталог
Отзывы
Только что купили
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Работает под давлением и на пару.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"
сухопарник - есть (царга с дефлегматором)
широкая заливная горловина
термометр - есть, цифровой
подходит под все виды плит
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
сухопарник - есть (царга+банка)
широкая заливная горловина
термометр - есть
подходит под все виды плит
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
подходит под все виды плит
Цвет EBC 4 - 6
Петля колбасная 12см белая, 100 шт
Колбасные петли необходимы для подвешивания колбас и другой мясной продукции для дальнейшей термической обработки.
Петли изготавливаются из полиамида или полипропилена и окрашиваются в различные цвета. Благодаря водоотталкивающим свойствам они не загрязняются в среде термокамеры. Колбасные петли не склонны к перекручиванию у основания, так как при увеличении массы изделия узел самостоятельно затягивается.
Тип кручения может быть двойным или тройным.
Выдерживает вес до 3 кг.
Производитель: Россия
С этим товаром чаще всего покупают
Коллагеновые оболочки для изготовления домашних колбасок.
Данные параметры подходят для приготовления купат, колбасок, сарделек
Карман для колбасы, амбер, двойная трапеция, калибр 55 мм
Для изготовления колбасных изделий, включая вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые, сыровяленые колбасы и ветчины в оболочке.