Обратный звонок
Самогонные аппараты, коптильни, самовары оптом и в розницу от производителя АЛКОВАР. Оплата при получении!

Каталог

Отзывы

«Заказывал перегонный куб Алковар эконом с глухой крышкой на 20л, заказ пришел без прокладки, хотя таковая входила в комплектацию. Претензию не пишу, оно того не стоит, тем более прокладки у меня остал... [читать далее]ись от Алковар классик, однако составителю заказа ГФ-605 от 12-03-2024 советую быть повнимательней. Заявленный максимальный объем куба 23л не соответствует реальному, 21л всклянь. По-поводу упаковки и доставки претензий нет.»
Бурмистров Вадим Алексеевич,
пенсионер, Волгоград
«Заказывал медный бак на 12 литров, шлем 4,5 л и отводы медные. Заказ обработали оперативно. После получения оплаты и согласования ТК в течение дня посылку отправили. Упаковали очень надежно да еще и о... [читать далее]брешетку сделали. В общем, молодцы!»
Роман Юрьевич Ткаченко,
Ставрополь
«Не один год существует филиал в ТЦ Иремель в Уфе. Последнее время очень расширил "творчество" и поэтому часто приходилось докупать оборудование. Почти всегда находил, то что мне нужно. Выражаю благода... [читать далее]рность продавцу, всегда приятно общаться с профессионалами!
Р.S. Боюсь попасть на модерацию, но скажу - продавец симпатичная и приятная женщина, очень приятно иметь дело!
»
Игорь Прокопов,
Уфа
«Заказал бак Абхазия 90литров , спасибо продовцу Светлане , всё обьяснила и показала , заказала , доставка очень быстрая, был приятно удивлен!»
Лашин Дмитрий Анатольевич ,
Тольятти
«Купил сегодня ПВК алковар на 100 литров,дубовую бочку на 30литров по мелочи еще всего спасибо огромное что есть такие магазины очень благодарен Алковару!!! отдельное огромное СПАСИБО магазину АЛКОВАР ... [читать далее]на улице (Борковская 81) в здание ОКЕЙ и её продавцу СВЕТЛАНЕ за ПОДАРОЧКИ и СКИДОЧКУ побольше бы таких продавцов (уважуха и респект!!!)»
Шабров Валерий Александрович,
электросварщик, Тольятти
«Классный магазин, всегда всё есть, продавцы всегда посоветуют. Особая благодарность управляющему Дмитрию. Спасибо.»
Нечаева Елена Александровна,
Тольятти
Оставить отзыв
Все отзывы (447)

Только что купили

Сферическая крышка на хомуте.
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
Отличное устройство для очищения и умягчения водки и дистиллята.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Внешний источник нагрева.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Работает под давлением и на пару.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Полностью разборная конструкция!
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Длина 40см.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"

тип охладителя - проточный
сухопарник - есть (царга с дефлегматором)
широкая заливная горловина
термометр - есть, цифровой
подходит под все виды плит
Универсальная колонна для получения спирта 96,6 % об. и дистиллята.
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
тип охладителя - проточный
сухопарник - есть (царга+банка)
широкая заливная горловина
термометр - есть
подходит под все виды плит
Удобное изделие, позволяет вести замер крепости выходящего продукта прямо во время перегона.
Объем - 12 литров
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
подходит под все виды плит
Специальный сорт спиртовых дрожжей. Не погибают в спиртовом настое в отличии от обычных дрожжей, а наоборот, ведут более активную переработку сырья. Способны выдать до 18% об.
Отлично подходит для приготовления отменного виски.
Цвет EBC 4 - 6

Сухопарники и их назначение.

Все мы сталкиваемся с кучей разных атрибутов при выборе самогонного аппарата и теряемся в разнообразии, не зная, что выбрать, что действительно необходимо для качественной перегонки, а что просто дополнительный приятный бонус.
Когда мною впервые было услышано словосочетание самогонный аппарат, то представление было об огромной машине, как в фильме «Самогонщики», а на деле это просто маленький перегонный куб и верхушка- холодильник. И все это занимает одну конфорку, как кастрюля.
И тут очень быстро в голову пришла идея, какой необычный и оригинальный сделать подарок на день рождение старому знакомому. Но появился другой вопрос: что важно для базового наличия в аппарате. Естественно ответом было – сухопарник.
Так как я довольно щепетильно отношусь к подаркам, решено было выяснить какой сухопарник лучше (на самом деле здесь нет правильного ответа, каждый выбирает понравившиеся особенности).

Рассмотрим сухопарник классического типа: цилиндр со сливным отверстием.

Виды сухопарников

Горячий пар, проходя через него, просто оставляет тяжелые элементы (флегму). Они в свою очередь конденсируется и постепенно накапливаясь заполняют весь сухопарник. После того как он заполнится Вам необходимо открыть сливное отверстие и просто слить сивушные масла.
Теоретически Вы можете заполнить такой сухопарник любой начинкой (РПН, шарики, СПН) вот только надо ли это? Нет! в этом смысла особого и не будет, такая насадка должна служить несколько иначе, она должна работать в аппаратах колонного типа. Что предполагает в себе использование такого сухопарника – сбор сивушных масел, предотвращение брызгоуноса. После отбора голов не забывайте слить содержимое сухопарника, чтобы не испортить тело напитка.

Ниже приведем ссылки на аппараты АЛКОВАР с такими сухопарниками.

АЛКОВАР Уфимец
АЛКОВАР Фазенда
АЛКОВАР Прогресс
АЛКОВАР Универсал
АЛКОВАР Ударник

Существуют все возможные разборные сухопарники, рассмотрим баночный тип.

Так выглядит сухопарник из стеклянной банки.

Что предполагает в себе использование такого сухопарника – сбор сивушных масел (флегмы), предотвращение брызгоуноса и ароматизация продукции одновременно с перегоном без всяких долгих настаиваний.
Когда Вы залили брагу для перегона в куб и установили на греющую поверхность, далее необходимо заполнить банку: специями, корками, травам, щепой или их миксом (всем чем захочется и будет угодно); после чего уже осуществляете перегон. В идеале конечно, и это будет более правильно, добавлять ингредиенты для ароматизации при втором перегоне, т.к. в первом перегоне Вы очистите спирт сырец произведете разбавление и уже повторно перегоните (для лучшей очистки). В итоговом продукте практически не должно быть запаха самогона. После сбора голов не забывайте слить содержимое сухопарника.

Ниже приведем ссылки на аппараты АЛКОВАР с такими сухопарниками.

АЛКОВАР Классик
АЛКОВАР Крепыш с банкой.
АЛКОВАР Прогресс.
АЛКОВАР Мечта.

Есть еще один распространенный вариант – ароматическая корзина:

Арома корзина. Устанавливается прямо в перегонный куб.

Сухопарник для ароматизации дистиллята с возвратом флегмы в куб.

Она устанавливается прямо в перегонном кубе, между горловиной и крышкой перегонного куба. Есть и в варианте сразу после крышки перегонного куба как у аппарата АЛКОВАР Гурман. Таким образом, она контактирует непосредственно с образующимися парами, имея возможность дать более насыщенный вкус. Почему арома корзина лучше, чем баночный сухопарник- потому что, пар насыщается гораздо дольше ароматом. Это получает как раз таки благодаря ее особенностям установки в самом кубе, а не перед самым змеевиком, где пар будет иметь гораздо меньший путь прохода сквозь ароматную завесу.
Преимущество такого сухопарника еще и в том, что остывшая флегма (сивушные масла) спускаются обратно в перегонный куб, тем самым укрепляя получаемый продукт.

Ниже приведем ссылки на аппараты АЛКОВАР с такими корзинами.

АЛКОВАР Гурман.
Джин корзина на перегонный куб АЛКОВАР.
Корзину можно установить на любой самогонный аппарат АЛКОВАР у которого крышка на барашках.

Ну и давайте рассмотрим еще один вариант – арома-джин корзина.

Джин корзина для ароматизации очень похожа на разборные сухопарнкики.

Это устройство также предназначено для насыщения спиртовых паров ароматами трав, цедры, ягод, прямо во время дистилляции. Устанавливается в бражной колоне, удобно в использовании, благодаря, простоте конструкции, для загрузки, и для чистки, т.к. внутренняя часть имеет форму ведра с отверстиями (позволяющими пару насыщаться ароматом находящихся внутри ингредиентов). Подключать корзину проще простого, как и исключить ее в перегонке (при необходимости), для ее крепления используются кламповые соединения. Таким образом Вы можете включать ее в любую конструкцию (даже простой аппарат) – главное чтобы было соединение под кламп.

Ссылка на джин корзину, корзина есть на 1,5" и 2" дюйма.

Рекомендуем обратить внимание и на аппараты колонного типа!

Аппарат колонного типа, АЛКОВАР Фаворит.

Сухопарники были популярны несколько лет назад, конечно, они и сейчас имеют место быть, но наиболее популярны в наше время и наиболее правильными считаются аппараты колонного типа- их называют бражными колоннами.
Самогоноварение это химический процесс, для получения нужных спиртов необходима соответствующая температура. В аппаратах колонного типа есть два холодильника, один из них установлен на царге (дефлегматор), благодаря ему мы и можем повлиять на температуру отбора нужного нам продукта, отправляя ненужные примеси флегмы обратно в перегонный куб. В таких аппаратах мы можем менять не только температуру нагрева, но и температуру отбора. Это и дает преимущество перед аппаратами с сухопарниками.

Надеемся прочтение этой статьи облегчит Ваши поиски подходящего варианта аппарата, и даст Вам необходимую информацию о сухопарниках.

Ссылка на аппараты АЛКОВАР с сухопарниками из этой статьи.

Ссылка на бражные колонны АЛКОВАР из этой статьи.


Купить самогонные аппараты можно в нашем интернет-магазине samogonOK.ru. Лучшие самогонные аппараты
с доставкой по всей России!

2012-2024 © «www.SamogonOk.ru Интернет-магазин и производитель самогонных аппаратов АЛКОВАР»

ОГРН: 1160280119933

Политика конфиденциальности

8(800)555-69-88
Звонки на 8-800 по России бесплатны. Есть вопросы? Звоните!
Заказать обратный звонок


Калькуляторы самогонщика
Корзина (0)
Каталог