Поиск по каталогу
Каталог
Отзывы
Огромное спасибо персоналу магазина на центральном рынке , отзывчивые , всегда проконсультируют .
Брали самовар вашего производства, о... [читать далее]тлично работает, радует нас. Всегда вспоминаем вас за чаепитием !»
Мы уже сталкивались с кражей товара из коробок при перевозке транспортными компаниями, почтой России и прочими перевозчиками, даже обклейка... [читать далее] фирменным скотчем не останавливает желающих легкой наживы, иногда даже наоборот- скотч подсказывает что там внутри! По этой причине мы установили видеонаблюдение над каждым столом для сборки товара и зоны погрузки в авто, видеозапись сборки вашего оптового заказа была вам отправлена, на видео подстаканники были уложены в коробку. Самое важное при приемке товара в транспортной компании, это сверка по весу! количество мест может запутать, а вес он- один. Вы правильно написали, нужно быть внимательными. Мы в свою очередь связывались и связываемся дальше с менеджером транспортной компании, они обещали провести проверку. У нас уже был опыт того что они находили "потерянные коробки" Ждем далее...»
Только что купили
Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Пищевая нержавеющая сталь.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"
сухопарник - есть (царга с дефлегматором)
широкая заливная горловина
термометр - есть, цифровой
подходит под все виды плит
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
Кожухо-трубный холодильник из 4х трубок ø12 мм.
Раздельное управление контурами охлаждения.
Царга в ПОДАРОК!
сухопарник - есть (царга+банка)
широкая заливная горловина
термометр - есть
подходит под все виды плит
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
подходит под все виды плит
Цвет EBC 4 - 6
Сухопарники и их назначение.
Все мы сталкиваемся с кучей разных атрибутов при выборе самогонного аппарата и теряемся в разнообразии, не зная, что выбрать, что действительно необходимо для качественной перегонки, а что просто дополнительный приятный бонус.
Когда мною впервые было услышано словосочетание самогонный аппарат, то представление было об огромной машине, как в фильме «Самогонщики», а на деле это просто маленький перегонный куб и верхушка- холодильник. И все это занимает одну конфорку, как кастрюля.
И тут очень быстро в голову пришла идея, какой необычный и оригинальный сделать подарок на день рождение старому знакомому. Но появился другой вопрос: что важно для базового наличия в аппарате. Естественно ответом было – сухопарник.
Так как я довольно щепетильно отношусь к подаркам, решено было выяснить какой сухопарник лучше (на самом деле здесь нет правильного ответа, каждый выбирает понравившиеся особенности).
Рассмотрим сухопарник классического типа: цилиндр со сливным отверстием.
Горячий пар, проходя через него, просто оставляет тяжелые элементы (флегму). Они в свою очередь конденсируется и постепенно накапливаясь заполняют весь сухопарник. После того как он заполнится Вам необходимо открыть сливное отверстие и просто слить сивушные масла.
Теоретически Вы можете заполнить такой сухопарник любой начинкой (РПН, шарики, СПН) вот только надо ли это? Нет! в этом смысла особого и не будет, такая насадка должна служить несколько иначе, она должна работать в аппаратах колонного типа. Что предполагает в себе использование такого сухопарника – сбор сивушных масел, предотвращение брызгоуноса. После отбора голов не забывайте слить содержимое сухопарника, чтобы не испортить тело напитка.
Ниже приведем ссылки на аппараты АЛКОВАР с такими сухопарниками.
АЛКОВАР Уфимец
АЛКОВАР Фазенда
АЛКОВАР Прогресс
АЛКОВАР Универсал
АЛКОВАР Ударник
Существуют все возможные разборные сухопарники, рассмотрим баночный тип.
Что предполагает в себе использование такого сухопарника – сбор сивушных масел (флегмы), предотвращение брызгоуноса и ароматизация продукции одновременно с перегоном без всяких долгих настаиваний.
Когда Вы залили брагу для перегона в куб и установили на греющую поверхность, далее необходимо заполнить банку: специями, корками, травам, щепой или их миксом (всем чем захочется и будет угодно); после чего уже осуществляете перегон. В идеале конечно, и это будет более правильно, добавлять ингредиенты для ароматизации при втором перегоне, т.к. в первом перегоне Вы очистите спирт сырец произведете разбавление и уже повторно перегоните (для лучшей очистки). В итоговом продукте практически не должно быть запаха самогона. После сбора голов не забывайте слить содержимое сухопарника.
Ниже приведем ссылки на аппараты АЛКОВАР с такими сухопарниками.
АЛКОВАР Классик
АЛКОВАР Крепыш с банкой.
АЛКОВАР Прогресс.
АЛКОВАР Мечта.
Есть еще один распространенный вариант – ароматическая корзина:
Она устанавливается прямо в перегонном кубе, между горловиной и крышкой перегонного куба. Есть и в варианте сразу после крышки перегонного куба как у аппарата АЛКОВАР Гурман. Таким образом, она контактирует непосредственно с образующимися парами, имея возможность дать более насыщенный вкус. Почему арома корзина лучше, чем баночный сухопарник- потому что, пар насыщается гораздо дольше ароматом. Это получает как раз таки благодаря ее особенностям установки в самом кубе, а не перед самым змеевиком, где пар будет иметь гораздо меньший путь прохода сквозь ароматную завесу.
Преимущество такого сухопарника еще и в том, что остывшая флегма (сивушные масла) спускаются обратно в перегонный куб, тем самым укрепляя получаемый продукт.
Ниже приведем ссылки на аппараты АЛКОВАР с такими корзинами.
АЛКОВАР Гурман.
Джин корзина на перегонный куб АЛКОВАР.
Корзину можно установить на любой самогонный аппарат АЛКОВАР у которого крышка на барашках.
Ну и давайте рассмотрим еще один вариант – арома-джин корзина.
Это устройство также предназначено для насыщения спиртовых паров ароматами трав, цедры, ягод, прямо во время дистилляции. Устанавливается в бражной колоне, удобно в использовании, благодаря, простоте конструкции, для загрузки, и для чистки, т.к. внутренняя часть имеет форму ведра с отверстиями (позволяющими пару насыщаться ароматом находящихся внутри ингредиентов). Подключать корзину проще простого, как и исключить ее в перегонке (при необходимости), для ее крепления используются кламповые соединения. Таким образом Вы можете включать ее в любую конструкцию (даже простой аппарат) – главное чтобы было соединение под кламп.
Ссылка на джин корзину, корзина есть на 1,5" и 2" дюйма.
Рекомендуем обратить внимание и на аппараты колонного типа!
Сухопарники были популярны несколько лет назад, конечно, они и сейчас имеют место быть, но наиболее популярны в наше время и наиболее правильными считаются аппараты колонного типа- их называют бражными колоннами.
Самогоноварение это химический процесс, для получения нужных спиртов необходима соответствующая температура. В аппаратах колонного типа есть два холодильника, один из них установлен на царге (дефлегматор), благодаря ему мы и можем повлиять на температуру отбора нужного нам продукта, отправляя ненужные примеси флегмы обратно в перегонный куб. В таких аппаратах мы можем менять не только температуру нагрева, но и температуру отбора. Это и дает преимущество перед аппаратами с сухопарниками.
Надеемся прочтение этой статьи облегчит Ваши поиски подходящего варианта аппарата, и даст Вам необходимую информацию о сухопарниках.