Объем 4,5 литра.
Подойдет и в качестве декора для кухни, бани, хамама.
Труба в подарок.
Термометр поможет отследить температуру внутри коптильни.
Возможно подключение дымогенератора.
Усиленное дно!
Инструкция с рецептами.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Царга на 2 дюйма
Встроенный дефлегматор
Широкая заливная горловина
термометр - 2шт
подходит под все виды плит
Сухопарник для ароматизации
Царга на 2" дюйма
Широкая заливная горловина
Термометр 2 шт
подходит под все виды плит
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
На клампе 1,5" дюйма.
Подходит под все виды плит
Форма для сыра Anelli Lodi цилиндрическая без дна, на 1500 гр. - объём 2,8 л
Размеры внутренние:
| диаметр внутренний верхний, мм | 145 |
| диаметр внутренний нижний, мм | 145 |
| высота внутренняя, мм | 158 |
| вес, гр | 173 |
Материал: пищевой полиэтилен
Производитель: Италия
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.
Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры
Спецификация формы для сыра:
| примерный вес сыра, гр | 1500 |
| объем | 2,8 |
| высота, см | 15,8 |
| диаметр наружный верхний, см | 15 |
| диаметр наружный нижний, см | 15 |
| диаметр бортика, см . | 16,4 |
| толщина стенок, мм | 2,6 |
Ферментный препарат для производства молочных продуктов и сыров.
Предназначен для упаковки и хранения сыра и нарезок сыра с низким газообразованием. Красный
Латексное покрытие для сыров представляет собой нетоксичную плёнку на основе поливинилацетата.






































