Система закрывания крышки ProLock.
Сливной кран.
Предохранительный клапан.
100% защиту от пригорания.
ТЭН 4.5 кВт.
Группа безопасности.
Термочехол.
Можно использовать для разлития готовых напитков по бутылкам.
Вместительность 21 банка по 0.5 л.
Работает под давлением и на пару.
Обеспечивает работу при 120 градусов для приготовления по ГОСТам.
Кожухотрубный холодильник и дефлегматор!
Внутри есть водораспределяющие перегородки.
Теплообменные трубки идут на всю длину дефлегматора и холодильника.
Холодильник и дефлегматор на 7 трубок по 8мм.
Под кламп 1.5, 2, 3 дюйма.
Внутри установлено 5 перегородок для распределения потока.
Штуцер 1/2"
Царга на 2 дюйма
Встроенный дефлегматор
Широкая заливная горловина
термометр - 2шт
подходит под все виды плит
- производительность по дистилляту - 3000 мл/час
- производительность по ректификации - 1000 мл/час.
Кожухо-трубный дефлегматор.
Сухопарник для ароматизации
Царга на 2" дюйма
Широкая заливная горловина
Термометр 2 шт
подходит под все виды плит
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
На клампе 1,5" дюйма.
подходит под все виды плит
Цвет EBC 4 - 6
Коптильня с гидрозатвором средняя нерж. сталь Прошлая версия
Коптильня подходит для горячего и холодного копчения в домашних условиях, а также на природе с использованием открытого огня.
Комплектация.
| Коптильня с гидрозатвором. | 1 шт. |
| Штуцер для установки термометра. | 1 шт. |
| Штуцер для подключения дымогенератора. | 1 шт. |
| Заглушка 1/2 для штуцера. | 1 шт. |
| Решетки для укладывания продуктов. | 2 шт. |
| Поддон для сбора жира. | 1 шт. |
| Инструкция с рецептами. | 1 шт. |
- Крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения. Коптильня не требует установки дополнительных прокладок.
- Куполообразная форма крышки предотвращает скопление конденсата и капание его на продукт копчения, при этом исключается появление горечи во вкусе.
- Коптильня имеет удобные и крепкие ручки для переноса.
- Коптильня изготовлена в заводских условиях, качество порадует.
- Внутри коптильни установлены специальные решетки для укладывания продуктов копчения, они надежно защитят от пригорания. После копчения продукты легко отделить от решеток.
- Две ручки на жиросборном поддоне не дадут расплескать содержимое при извлечении и переносе поддона после копчения.
- Высокие бордюры жиросборного поддона не дадут замочить щепу для копчения.
Размеры.
Корпус.
| Высота. | 27 см. |
| Длина. | 45 см. |
| Ширина. | 25 см. |
| Толщина. | 1.2 мм. |
Материал: пищевая нержавеющая сталь.
Сделано в России!
Начни готовить незабываемые, натуральные копчения уже сейчас!
Приспособление для облегчения приготовления овощей на гриле.
В комплекте две насадки для набивки колбасы диаметром 15 и 22 мм Вместимость ориентировочно на 300г мяса.
Объём: 1.7 литра Объём камеры: от 0,1 до 5 м3 Толщина стали: 2.0 мм Автономное время дымления: Неограниченно (до 5 часов с 1-ой загрузки)
Двухканальный компрессор с плавной регулировкой. Работает от 220В Бесшумный в работе.
Состав: щепа древесная лиственных пород (груша)
Состав: щепа древесная лиственных пород (вишня)
Состав: щепа древесная лиственных пород (абрикос)
Состав: щепа древесная лиственных пород (бук)
































































